Krem Brule Tarifi

KALEM Farkıyla...

Krem Brule Tarifi

Krem Brule Tarifi

Fransız mutfağının en leziz ve pratik tatlılardan olan krem brule tarifini mutfağınıza getirdik. Özellikle karamel severleri mest edecek bu tarife bayılacaksınız.
Malzemeler
Yarım kilo süt
200 gr krema
1 su bardağı toz şeker
5 adet yumurta
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 yemek kaşığı toz şeker (Kahverengi toz şekeri olursa daha iyi olur)
Yapılışı
1-Bir kapta sütü şekeri kremayı iyice çırpalım. Sonra tencereye alalım.
2-Kenarları kabarcıklar oluşturduğunda ocağın altını kapatalım.
3- Kremamız kesilmesin mikser kabına yumurtaları kıralım.
4-Mikserle 2 dk çırpalım bu ılık sütten bir kepçe alalım. Tekrar karıştıralım.
5-Bu yumurtaları tencereye çırparak ekleyelim. Vanilyayı ekleyip karıştıralım.
6-Sonra güveç kaplarını tepsiye yerleştirelim. Tepsinin içerisine bir su bardağı su dökelim.
7-Güveç kaplarına bu sütlü malzemeden bir iki kepçe dolduralım.
8-Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20 dk pişirelim.
9-Sonra çıkaralım üzerlerine biber çay kaşığı toz şeker üzerlerine serpelim.
10-Yine 200 derecede 10 dk daha pişirelim.
11- Fırından alırken çok dikkat edelim. Yanmayalım kaseler soğuduktan sonra servis yapabiliriz.
Afiyet olsun

Düşünceleriniz...

Nesibe Irmak

Nesibe Irmak

Tüm Yazıları

Son Yazıları

Arşiv

Takipte Kalın

Çanakkale'nin En Popüler Yerel Gazetesi Kalem, IOS & Android'de...

Kalem gazetesi artık IOS & Android cihazlarınızda. İndirin, seçkin yazarlardan etkin yorumlar, gündem yaratan haberler artık parmaklarınızın ucuna gelsin.

Uygulamayı ücretsiz indirebilir, bir hafta boyunca ücretsiz kullanabilirsiniz. Deneme süresinin sonunda satın alma seçeneklerimizi kullanarak gazeteye sahip olmaya devam edebilirsiniz.

ÜST