Çanakkale, gastronomi alanında yeni yatırımlara ev sahipliği yapmaya hazırlanırken, şehre gelmesi beklenen Bedri Usta markası, İstanbul’daki şubelerinde yaşanan skandallarla tartışma konusu oldu. Gastroport AVM projesi kapsamında Çanakkale’ye şube açacağını duyuran markanın, son günlerde sosyal medyada ifşa edilen adisyonları ve işletme sahibinin müşterilere karşı takındığı üslup, "Bu hizmet anlayışı Çanakkale'ye uymaz" dedirtti.
Sipariş Yok, Ücret Var: Kuver Oyunu Yasal mı?
Sosyal medyada (X platformu) paylaşılan adisyonlarda ve tüketici şikayetlerinde en çok dikkat çeken detay, "Kuver" adı altında alınan fahiş ücretler oldu. İddialara ve paylaşılan belgelere göre; müşteri masaya oturduğu an, herhangi bir sipariş vermese dahi kişi başı yüksek meblağlarda servis ücreti yazılıyor. Daha da vahimi, bu kuver ücretinin üzerine ayrıca vergi eklenerek yansıtılması, "haksız kazanç" ve "suç" olarak nitelendiriliyor.
6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Fiyat Etiketi Yönetmeliği’ne göre; tarife ve fiyat listesinde açıkça belirtilmeyen, müşterinin onayı alınmayan ve sipariş edilmeyen hiçbir ürün veya hizmetin bedeli talep edilemez.
Ancak Bedri Usta restoranlarında, çatal-bıçak ve masada duran suyun bedeliymiş gibi gösterilen bu ücretlerin, yemeğin maliyetinden ayrı olarak tahsil edilmesi "gizli zam" olarak yorumlanıyor.

Eleştirene "Usta" İşi Cevap: "Senin Takipçin Az!"
Fahiş fiyatlar ve haksız kuver ücreti kadar, markanın kurucusu Bedri Usta'nın eleştirilere verdiği yanıtlar da tepki çekiyor. Bir sosyal medya kullanıcısının, restorandaki fiyat politikasını ve haksız ücretlendirmeyi eleştirmesi üzerine Bedri Usta'nın verdiği, "Senin takipçin az, paylaşım de adam gör" şeklindeki üst perdeden yanıtı, bardağı taşıran son damla oldu.
Müşteri memnuniyeti ve esnaflık kültürüyle bağdaşmayan, insanları takipçi sayısına göre sınıflandıran bu kibirli tavır, "Ustalık sadece kebap çevirmekle mi oluyor, yoksa insan kazanmakla mı?" sorusunu akıllara getirdi. Çanakkale halkı, mütevazı ve samimi esnaf kültürüne alışkındır; parasına veya takipçi sayısına göre müşteriyi aşağılayan bir zihniyetin bu şehirde barınması zor görünüyor.

Bedri Usta sosyal medya hesabından müşterisinin eleştirisine ciddiyetle yanıt vereceği yerde dalga geçerek, üstten bakarak yakışıksız yanıt vermiş. Müşterisinin takipçi sayısı bir milyon olsaydı acaba aynı tavrı sergileyebilir miydi ?
Çanakkale'yi de "Öpecek mi?"
Bedri Usta'nın Çanakkale Gastroport'ta açacağı şube öncesi, bu tartışmaların alevlenmesi vatandaşları tedirgin etti. Büyükşehirlerdeki "turistik ve fahiş" fiyat politikasının, Çanakkale gibi yerel dinamikleri güçlü bir şehirde uygulanmaya çalışılması ters tepebilir.
Vatandaşlar Soruyor:
Çanakkale şubesinde de masaya oturur oturmaz "Ayakbastı parası" gibi kuver mi kesilecek?
Sipariş edilmeyen ürünler adisyona eklenecek mi?
Yemeği eleştiren Çanakkaleliler, takipçi sayılarına göre mi muamele görecek?
Bedri Usta markası Çanakkale’ye lezzet katmaya mı geliyor, yoksa sosyal medyadaki tabiriyle müşteriyi "öpmeye" mi bunu zaman gösterecek. Ancak görünen o ki; Çanakkaleliler, adisyonlarında sürprizler görmeye ve parasıyla azar işitmeye pek niyetli değil.
Yetkilileri Göreve Çağırıyoruz Tüketici dernekleri ve Ticaret Bakanlığı yetkililerinin, restoranlardaki bu keyfi "kuver" uygulamalarını ve üzerine eklenen vergi usulsüzlüklerini denetlemesi, haksız kazancın önüne geçilmesi adına büyük önem taşıyor.

Bur görsel Bedri Ustanın kendi sosyal medyasından paylaşılmış ve burada da alınması, adisyona yaz ılması hesaba eklenmesi yasal olmayan Kuver ücretini görüyoruz.
Müşteri yasal hakkını kullanarak kuver ödemek zorunda değildir. Spariş etmediğiniz hiç bir şeyi ödemek zorunda değilsiniz. Bakalım Çanakkale bu konuda nasıl bir tavır sergileyecek ?
Yorumlar
Kalan Karakter: