Adanın en köklü üreticileri arasında yer alan Talay, Corvus ve Yunatçılar, şarap üretim tesislerini Bozcaada merkezinde konumlandırırken; Amadeus, Ataol ve Gülerada gibi son yıllarda öne çıkan fabrikalar ise merkez dışında, geniş bağ alanlarına yakın bölgelerde faaliyet gösteriyor.
Şarap meraklılarına özel olarak hazırlanan tadım turları, yaz sezonu boyunca yoğun ilgi görüyor. Özellikle Talay, Corvus ve Amadeus gibi üreticiler, sezonluk talebe bağlı olarak fabrikalarında rehberli geziler düzenliyor. Bu turlar sayesinde ziyaretçiler hem şarap üretim süreçlerini yakından inceleme hem de ürünleri yerinde tatma imkânı buluyor.
Merkez dışında konumlanan Amadeus, Corvus ve Gülerada şarap fabrikaları, aynı zamanda kendi bünyelerinde hizmet veren şık “wine bar”larla da öne çıkıyor. Bağların hemen yanı başındaki bu alanlar, hem doğal manzarası hem de seçkin tadım menüsüyle ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Şarap severler için Bozcaada merkezinde de seçenekler mevcut. Rum mahallesinde yer alan Corvus, Talay ve Yunatçılar’a ait wine barlar, adanın tarihi dokusuyla iç içe geçmiş ortamlarında misafirlerini ağırlıyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: