Çanakkale’nin Eceabat ilçesinde, bölgenin bereketli topraklarında yetişen zeytin ve zeytinyağını tanıtmak, üreticilerin emeklerini paylaşmak amacıyla düzenlenen Eceabat Zeytinyağı Festivali ve Zeytin Hasat Şenliği büyük bir coşkuyla gerçekleştirildi.
Eceabat Cumhuriyet Meydanı’nda düzenlenen festivalde, Prof. Dr. Canan Karatay ve Prof. Dr. Murat Şeker gibi önemli isimler de katılım sağladı. Gün boyu süren etkinliklerde, zeytinin dalından sofraya uzanan yolculuğu anlatıldı ve Eceabat’ın zeytin potansiyeline dikkat çekildi.
Bilim İnsanlarından Zeytinyağı Üzerine Değerli Bilgiler
Festivalin en ilgi gören etkinliklerinden biri, alanında uzman akademisyenlerin konuşmacı olarak yer aldığı panel programı oldu.
Sağlıklı beslenme konusunda önemli çalışmalara imza atan Prof. Dr. Canan Karatay, panelde yaptığı konuşmada zeytinyağının insan sağlığı için taşıdığı öneme vurgu yaparak şu bilgileri paylaştı:
“Doğal zeytinyağı, insan vücudu için en sağlıklı yağdır. Eceabat gibi doğal üretim alanlarına sahip bölgeler, Türkiye’nin sağlık açısından büyük zenginliğidir.”
Ayrıca, Prof. Dr. Murat Şeker de zeytinciliğin bölgesel kalkınma üzerindeki ekonomik ve kültürel etkilerini değerlendirdi. Şeker, zeytinyağı üretiminin yalnızca bir tarım faaliyeti değil, aynı zamanda bir yaşam kültürü olduğuna dikkat çekti.
Zeytin Tadımı ve Hasat Etkinliği Büyük İlgi Gördü
Festival kapsamında düzenlenen zeytin hasadı ve zeytinyağı tadımı etkinlikleri, katılımcılardan yoğun ilgi gördü.
Yerel üreticiler, kendi bahçelerinde ürettikleri zeytinleri tanıtırken, misafirlere erken hasat ve soğuk sıkım zeytinyağlarının farkını deneyimleme fırsatı sunuldu.
Tadım standlarında, zeytinyağının aromatik özellikleri ve kalitesi hakkında bilgilendirmeler yapılırken, Eceabatlı üreticilerin markalaşma sürecine katkı sağlamak hedeflendi.
Sergiler, Halk Oyunları ve Müzik Dinletileriyle Renkli Görüntüler
Gün boyu süren etkinliklerde zeytin ve zeytinyağı temalı sergiler, folklor gösterileri ve müzik dinletileri gerçekleştirildi.
Eceabatlı vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği şenlikte, yöresel halk oyunları ekibinin sahne aldığı gösteri büyük alkış aldı.
Festival alanında kurulan stantlarda, bölgeye özgü zeytin ürünleri, el emeği hediyelik eşyalar ve yöresel lezzetler ziyaretçilere sunuldu.
Eceabat’ın Tanıtımına Katkı Sağlayan Bir Etkinlik
Eceabat Zeytinyağı Festivali, sadece zeytin üreticilerini değil, aynı zamanda kültür, turizm ve gastronomi alanında faaliyet gösteren kurumları da bir araya getirdi.
Etkinlik boyunca, bölgenin zeytin üretiminde sahip olduğu tarihsel geçmiş, üretim teknikleri ve coğrafi işaret potansiyeli üzerine de bilgiler paylaşıldı.
Eceabat Belediyesi ve yerel üreticilerin destekleriyle düzenlenen festival, hem ilçenin ekonomik tanıtımına katkı sundu hem de zeytin kültürünün gelecek nesillere aktarılması yönünde önemli bir adım oldu.
Zeytin Hasadı Bereketle Başladı
Festivalin sonunda sembolik olarak gerçekleştirilen zeytin hasadı, “bereketli sezon” temennileriyle yapıldı.
Üreticiler, bu yılın zeytin veriminin yüksek olmasını umut ettiklerini belirtirken, festivalin her yıl geleneksel hale getirilmesinin bölge için önemli bir kazanım olacağı vurgulandı.
Katılımcılar, hem bilgilendirici hem de eğlenceli geçen etkinlik sonunda emeği geçen tüm kurumlara teşekkür etti.
Yerel Üreticiye Destek, Doğal Ürüne Güven
Eceabat Zeytinyağı Festivali, aynı zamanda yerel üreticilerin ürünlerini doğrudan tüketiciyle buluşturduğu bir platform oluşturdu.
Katılımcılar, Eceabat’ın doğasından gelen saf zeytinyağlarını tanıma fırsatı bulurken, üreticiler de markalaşma ve pazarlama konusunda yeni iş birlikleri geliştirdi.
Zeytinin Kalbi Eceabat’ta Atıyor
Eceabat Zeytinyağı Festivali ve Zeytin Hasat Şenliği, hem üretici hem de tüketici açısından farkındalık yaratan, bilgilendirici ve kültürel bir etkinlik olarak hafızalarda yer etti.
Katılımcılar, hem sağlıklı yaşamın simgesi olan zeytinyağını tanıdı hem de Eceabat’ın bereketli topraklarının değerini bir kez daha gördü.
Yorumlar
Kalan Karakter: