Ezine'de Genç Gıda Denetçileri Kantinleri Mercek Altına Aldı

Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Millî Eğitim Müdürlüğü iş birliğinde yürütülen proje ile öğrencilere; sağlıklı beslenme, gıda güvenliği, etiket okuryazarlığı ve hijyen kuralları gibi konularda bilinç kazandırılması hedefleniyor. Aynı zamanda gençlerin özgüvenlerinin artırılması, analitik düşünme yeteneklerinin gelişmesi ve toplumsal sorumluluk bilinci kazanmaları amaçlanıyor.

Yapılan denetimlerde “Genç Gıda Denetçileri”ne, Ezine İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsmail Bilir, İlçe Millî Eğitim Müdürü Orhan Akman, okul müdürleri ve gıda denetim ekipleri eşlik etti. Öğrenciler; kantinlerde hijyen, ürün etiketleri ve personel temizliği gibi kriterleri dikkatle inceledi.

Proje sayesinde, kantin ve yemekhane hizmet kalitesinin artırılması hedeflenirken, denetime katılan öğrenciler bu süreçte aktif rol alarak hem öğrenecek hem de farkındalık oluşturacak.

YILDIZ SAĞLAM KÜÇÜK