Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, GastroAntalya 2025’te elde ettikleri derecelerin ardından Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Rektörü Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu’nu makamında ziyaret etti. Ulusal ve uluslararası ölçekte büyük prestije sahip olan organizasyonda gösterdikleri performansla dikkat çeken öğrenciler, başarılarını üniversite yönetimiyle paylaşmanın gururunu yaşadı.
GastroAntalya 2025’in Şampiyonları Rektörlükte Ağırlandı
Ziyarete; Yüksekokul Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Hande Kandur Arslan, Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. Özkan Yazar, Arş. Gör. Necati Karakaş ve yarışmada çeşitli kategorilerde madalya kazanan gastronomi öğrencileri katıldı. Öğrenciler, festivaldeki yarışma deneyimlerini, hazırlık süreçlerini ve aldıkları ödülleri Rektör Erenoğlu’na detaylarıyla anlattı.
GastroAntalya 2025’te yoğun rekabet ortamında sergiledikleri çarpıcı performanslarla öne çıkan öğrenciler, yaratıcı reçeteleri, yöresel ürünlere getirdikleri modern dokunuşlar ve takım çalışmasını öne çıkaran sunumlarıyla jüri üyelerinden tam not almıştı.
Rektör Erenoğlu: “Bu başarı ÇOMÜ’nün vizyonunu güçlendiriyor”
Görüşmede öğrencilerin başarılarından duyduğu memnuniyeti dile getiren Rektör Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu, gastronomi alanında elde edilen bu başarıların hem üniversite hem de şehir için gurur verici olduğunu vurguladı. Erenoğlu, mutfak sanatları gibi dünya çapında rekabetin yoğun olduğu bir alanda öğrencilerin böylesine güçlü performans sergilemesinin, ÇOMÜ’nün eğitim niteliğini ve akademik vizyonunu daha görünür kıldığını belirtti.
Rektör Erenoğlu, öğrencilere hitaben şu değerlendirmelerde bulundu:
“Başarılarınız tesadüf değil; disiplinli çalışmanın, yüksek motivasyonun ve güçlü akademik desteğin bir sonucu. Emeği geçen tüm akademisyenlerimizi ve öğrencilerimizi gönülden tebrik ediyorum.”
Gastronomi Bölümünde Yükselen Başarı Grafiği
Ziyaret sırasında Yüksekokul Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Hande Kandur Arslan, bölümün son yıllarda ivme kazanan gelişimini aktardı. Hem uygulamalı eğitimin güçlendirilmesi hem de uluslararası gastronomi etkinliklerine katılımların artırılmasıyla bölüm öğrencilerinin daha geniş bir vizyon kazandığı vurgulandı.
Ayrıca, bölümün modern mutfak atölyeleri, disiplinler arası iş birlikleri ve yerel gastronomi değerlerini ön plana çıkaran akademik projeleri sayesinde öğrencilerin profesyonel alanda güçlü bir donanıma sahip olduğuna dikkat çekildi.
Geleceğe Yönelik İş Birliği ve Yeni Projeler Masada
Ziyarette yalnızca mevcut başarılar değil, gelecekte yapılacak akademik ve sektörel çalışmalar da ele alındı. Öğrenciler, sektörel eğitimlerin artırılması, yerel ürünlerin gastronomi literatürüne kazandırılması ve üniversite bünyesinde uluslararası gastronomi etkinlikleri düzenlenmesi gibi önerilerini Rektör Erenoğlu ile paylaştı.
Rektör Erenoğlu, öğrencilerin önerilerini memnuniyetle karşıladığını belirterek, üniversitenin gastronomi alanında hem ulusal hem de uluslararası çapta daha görünür olması için çalışmaların devam edeceğini ifade etti.
Öğrencilerden Rektör’e Teşekkür: “Bu destek motive ediyor”
GastroAntalya’da dereceye giren öğrenciler, ziyaret sırasında üniversite yönetiminin kendilerine sağladığı imkânlar için teşekkür etti. Akademik destek, yarışma hazırlıkları için sağlanan altyapılar ve moral desteğinin başarı üzerinde önemli bir etkisi olduğu dile getirildi.
Öğrenciler, bu tür ziyaretlerin ve yöneticilerden aldıkları geri bildirimin, motivasyonlarını artırdığını ve gelecekte daha büyük yarışmalara katılma konusunda cesaret verdiğini ifade etti.
ÇOMÜ’nün Gastronomi Alanındaki Gücü Bir Kez Daha Tescillendi
GastroAntalya 2025 başarısı; ÇOMÜ’nün gastronomi eğitimi, uygulamalı bilimler vizyonu ve uluslararası etkinliklerdeki görünürlüğünü bir kez daha ortaya koydu. Ziyaret, üniversitenin geleceğe yönelik mutfak sanatı projeleri için de önemli bir adım niteliği taşıyor.
Rektör Erenoğlu, ziyaretin sonunda tüm öğrencilere başarılarının devamını dileyerek, üniversite yönetimi olarak her zaman yanlarında olacaklarını vurguladı.
Yorumlar
Kalan Karakter: