Çanakkale’de yerli ve milli susam için önemli adım: 7 çeşit hasat edildi

Çanakkale’de susam üretiminin geliştirilmesi ve bölgeye uygun yerli çeşitlerin yaygınlaştırılması amacıyla yürütülen “Yerli ve Milli Susam Çeşitleri Demonstrasyonu” çalışmalarında üçüncü yıla girildi. Bayramiç ilçesine bağlı Ağaçköy’de gerçekleştirilen tarla gününde, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünden temin edilen 7 yerli ve milli susam çeşidi makineli olarak hasat edildi.

Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından üretici Mutlu Çalık’ın tarlasında yürütülen demonstrasyon çalışmasının üçüncü yılında, farklı susam çeşitlerinin bölge koşullarındaki performansı ve makineli hasada uygunluğu sahada değerlendirildi.

7 farklı susam çeşidi hasat edildi

Tarla gününde Tan 99, Tanas, Osmanlı 99, Sarısu, Cumhuriyet 99, Orhangazi 99 ve Kepsut 99 isimli 7 yerli ve milli susam çeşidinin hasadı gerçekleştirildi.

Makineli yapılan hasat çalışmasıyla çeşitlerin yalnızca bölge şartlarındaki verim ve gelişim performanslarının değil, aynı zamanda mekanizasyon açısından uygunluklarının da değerlendirilmesi amaçlandı.

Susam üretiminde hasat dönemindeki işçilik yükünün azaltılması, üretimin daha sürdürülebilir hale getirilmesi ve üreticilerin mekanizasyon imkanlarından daha fazla yararlanabilmesi açısından makineli hasadın önemli bir başlık olduğu ifade edildi.

Tarla gününde üreticiler ve teknik ekip bir araya geldi

Ağaçköy’de düzenlenen tarla gününe Bayramiç Kaymakamı Emrah Bütün, Bayramiç Ziraat Odası Başkanı Mesut Şen, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Ramazan Eren, Bayramiç İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Çobanoğlu, üreticiler ve teknik personel katıldı.

Program kapsamında demonstrasyon alanında yetiştirilen susam çeşitleri incelenirken, makineli hasat uygulaması da sahada gerçekleştirildi.

Tarım paydaşlarının bir araya geldiği etkinlikte, bölge şartlarına uygun çeşitlerin belirlenmesi ve üreticilere alternatifler sunulmasına yönelik çalışmaların önemi değerlendirildi.

Üç yıldır sürdürülüyor

Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışma, üç yıldır organik tarıma geçiş sürecine uygun şekilde devam ediyor.

Demonstrasyon çalışmasıyla Çanakkale’nin tarımsal üretim koşullarına uyum sağlayabilecek yerli ve milli susam çeşitlerinin belirlenmesi, bu çeşitlerin yaygınlaştırılması ve susam üretiminin geliştirilmesi hedefleniyor.

Çalışmanın bir diğer önemli ayağını ise hasatta yaşanan işçilik yükünün azaltılması oluşturuyor. Bu kapsamda makineli hasada uygun çeşitlerin belirlenmesiyle üreticilerin maliyetlerinin düşürülmesi ve üretim sürecinin daha verimli hale getirilmesi amaçlanıyor.

Bayramiç susamı tarımsal sanayide önemli yer tutuyor

Bayramiç’te susam, bölgenin geleneksel tarımsal üretim kültürünün önemli parçalarından biri olarak öne çıkıyor. Yörede yetiştirilen susam, başta coğrafi işaretli Bayramiç Helvası olmak üzere tarıma dayalı üretim ve gıda sanayisi açısından önemli bir hammadde kaynağı niteliği taşıyor.

Bu nedenle susam üretiminde verimliliğin artırılması ve bölgeye uygun çeşitlerin yaygınlaştırılmasına yönelik çalışmalar, yalnızca tarımsal üreticiler açısından değil, susamı hammadde olarak kullanan yerel üretim alanları açısından da önem taşıyor.

Yerli çeşitlerle üretimin güçlendirilmesi hedefleniyor

Ağaçköy’de gerçekleştirilen demonstrasyon çalışmasıyla, farklı susam çeşitlerinin bölgedeki üretim koşullarında denenerek elde edilen sonuçların üreticilere yol göstermesi hedefleniyor.

Üçüncü yılında makineli hasat aşamasına gelen çalışma kapsamında yerli ve milli çeşitlerin performansları değerlendirilirken, susam üretiminin geliştirilmesi ve hasatta mekanizasyon kullanımının yaygınlaştırılması için çalışmaların sürdürülmesi planlanıyor.

Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen demonstrasyonun, bölge üreticilerine yeni çeşit ve üretim teknikleri konusunda alternatifler sunmasının yanı sıra Bayramiç’in geleneksel susam üretiminin daha verimli ve sürdürülebilir şekilde devam etmesine katkı sağlaması hedefleniyor.