Kahramanmaraş'ın geleneksel lezzeti olan ve kendine özgü yapımıyla öne çıkan "Maraş Çöreği", Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Bu tescil, Maraş Çöreği'ni Kahramanmaraş'ın AB tescili alan üçüncü ürünü yaparken, Türkiye’nin toplam tescilli ürün sayısını da 44’e çıkardı.
Bakan Yumaklı: Geleneksel Üretim Yöntemiyle Öne Çıkıyor
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, yüzyıllardır Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan Maraş Çöreği'nin, taş fırında pişirilmesi ve geleneksel üretim yöntemiyle öne çıktığını belirtti. Bakan Yumaklı, Kahramanmaraş'ın bu eşsiz lezzetinin AB tarafından tescillenmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu: Emeği Geçen Herkesi Kutluyorum
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu da tescil haberini değerlendirdi. Hisarcıklıoğlu, "Maraş Çöreği, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan 44. ürünümüz oldu. Kahramanmaraş’a ve ülkemize hayırlı olsun. Emeği geçen herkesi kutluyorum," dedi.
Sırada 41 Ürün Daha Var
Türkiye'nin çok az coğrafyaya nasip olan bir ürün çeşitliliğine sahip olduğunu vurgulayan Hisarcıklıoğlu, TOBB ve Oda-Borsa camiası olarak yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba sarf ettiklerini ekledi. Başkan, halihazırda Avrupa Birliği sürecinde devam eden 41 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adı ile ilgili çalışmaların hız kesmeden sürdüğünü belirtti.
Yorumlar
Kalan Karakter: