Mis gibi tereyağlı şehriye pilavı tarifi

Mutfağınızda pratik ve lezzetli bir tarif arıyorsanız, tereyağlı şehriye pilavı tam size göre! Az malzemeyle hazırlanan bu nefis pilav, her yemeğe eşlik edecek lezzetiyle sofralarınızda fark yaratacak.

#yemek önerisi #mutfak #tereyağlı pilav

Yayınlanma :

31.10.2024 13:24

Güncelleme :

31.10.2024 13:24

Mis gibi tereyağlı şehriye pilavı tarifi

Malzemeler

1 su bardağı arpa şehriye

1,5 su bardağı sıcak su veya et suyu

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz

Yapılışı

Bir tencerede tereyağını ve sıvı yağı ısıtın. Yağ eridikten sonra arpa şehriyeyi ekleyin.

Şehriyeler altın sarısı renk alana kadar kısık ateşte kavurun. Bu aşama, pilavınıza hem lezzet hem de güzel bir renk katacaktır.

Kavrulan şehriyelerin üzerine sıcak su veya et suyunu ekleyin. Damak tadınıza göre tuzunu ayarlayın.

Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Pilav piştikten sonra ocaktan alın ve kapağı kapalı şekilde 5-10 dakika dinlendirin.

Servis

Tereyağlı şehriye pilavınız servise hazır! Dilerseniz üzerine ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

İLKİM ERGENE ÇALIK

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.