Çanakkale’nin sevilen lezzet duraklarından biri olan Üsküp Ciğer, geçtiğimiz günlerde özel bir konuğu ağırladı. Önceki dönem Çanakkale Belediye Başkanı Ülgür Gökhan, kentin gastronomik zenginliklerini yerinde incelemek ve esnafla bir araya gelmek amacıyla Üsküp Ciğer’i ziyaret etti.
Ziyaretin odak noktası ise işletmenin son dönemde dillerden düşmeyen meşhur lezzeti "Loçka Sandviç" oldu.
Gurme Bir Deneyim: Loçka Sandviç
İşletme yetkilileri, Gökhan'ın ziyaretiyle ilgili duydukları memnuniyeti dile getirirken, Loçka sandviçin sırlarını da paylaştı. Standart sandviç anlayışını değiştiren bu özel lezzet;
Özel Balkan fümesi, taptaze tereyağlı püresi, tam kıvamında turşusu, gerçek kasap sucuğu ve pastırması ile hazırlanıyor.
İşletme ziyaret sonrası yaptığı açıklamada "Ülgür başkanımız loçka sandviçimizi yemek için misafirimiz olmuştur sizleri de bu lezzeti tatmaya bekleriz ;özel balkan fümesi ,tereyağlı püresi ,turşusu,kasap sucuğu ve pastırması ile eşsiz bir sandviç" dedi.
Yorumlar
Kalan Karakter: