Bu denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları), izlenebilirlik ve ürünlerin mevzuata uygunlukları titizlikle incelendi. Ayrıca, numune alma işlemleri de gerçekleştirildi.
Yapılan resmi kontrollerin yanı sıra, 116 Jandarma Komutanlığı'nda gıda güvenliği konularında eğitimler düzenlendi. Bu eğitimlerde "Güvenilir Gıda", "Gıda İsrafı" ve Bakanlık'nın Alo Gıda 174 hattı hakkında bilgilendirmeler yapıldı.
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halkın güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için çalışmalarını sürdürüyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: