Canan Karatay Eceabat'a Geliyor! Zeytinyağı Şenliği Başlıyor

Çanakkale’nin bereketli topraklarıyla ünlü ilçesi Eceabat, bu yıl zeytin sezonuna coşku dolu bir festivalle merhaba demeye hazırlanıyor.
Eceabat Zeytinyağı Festivali ve Zeytin Hasat Şenliği, 30 Ekim 2025 Perşembe günü saat 10.30’da Cumhuriyet Meydanı’nda başlayacak. Etkinlikte bilim insanlarından üreticilere, sanatçılardan vatandaşlara kadar geniş bir katılım bekleniyor.

Bu yılki şenlikte, zeytinin sağlık, ekonomi ve kültürle iç içe geçmiş yolculuğu anlatılacak; hasat coşkusu, halkın katılımıyla paylaşılacak.

Programın Açılışını Cumhuriyet Meydanı Yapacak

Etkinlik, 10.30’da programın başlaması ve açılış konuşmalarıyla hayat bulacak.
Açılışın ardından 11.00’de iki önemli bilim insanı, zeytinyağının hem tarımsal hem de sağlık yönlerini ele alacak.
İlk olarak Prof. Dr. Murat Şeker, “Zeytin Yetiştiriciliği ve Zeytinyağı” başlıklı sunumuyla üretim sürecine dair bilgi verecek.
Ardından Prof. Dr. Canan Karatay, “Sağlık İçin Altın: Zeytinyağı” konulu konuşmasıyla zeytinyağının insan sağlığındaki yerini anlatacak.

Karatay’ın katılımı, şenliğe olan ilgiyi daha da artırırken, Eceabatlı üreticiler de bu buluşmayı “bilim ve doğanın ortak noktası” olarak tanımlıyor.

Kültür, Müzik ve Halk Dansları Bir Arada

Festival sadece bilgi dolu panellerle değil, kültürel etkinliklerle de dikkat çekecek.
Saat 12.00’de folklor gösterisi, ardından Grup 4 Mevsim sahne alacak. Katılımcılar geleneksel müzikler eşliğinde Ege’nin ve Trakya’nın ezgileriyle eğlenecek.

Bu gösterilerin ardından, saat 13.15’te Zeytinyağı Tadım Etkinliği yapılacak.
Bölgedeki üreticiler, kendi markalarına ait zeytinyağlarını tanıtacak ve katılımcılar, Eceabat’ın özgün lezzetini tatma fırsatı bulacak.

Zeytin Dalından Sofraya: Hasat ve Sıkım Gösterisi

Şenliğin en heyecan verici kısmı ise 14.00’te Kocadere Köyü’nde gerçekleştirilecek zeytin hasadı olacak.
Katılımcılar, zeytin toplama sürecini yerinde gözlemleyecek, ardından 14.30’da hasat edilen zeytinlerin zeytinyağına dönüşümü izlenecek.

Taze sıkılan zeytinyağının tadımı da bu bölümde yapılacak. Eceabat’ın mis kokulu zeytinleri, sofralara ulaşmadan önceki tüm aşamalarıyla tanıtılacak.

Bu yıl festivalin ana teması, “Zeytin ağacının köklü mirasıyla geleceğe” sloganı üzerine kuruldu. Böylece hem doğa sevgisi hem de sürdürülebilir tarım vurgusu ön plana çıkıyor.

Eceabat’ın Zeytinyağı Markaları Bir Araya Geliyor

Şenlikte, bölgenin önde gelen zeytinyağı markaları da stantlarıyla yer alacak.
Kilye, Mistik, Tahiroğlu, Anafortis, Terra Tia ve Pazarbaşlılar Zeytinyağı gibi üreticiler, Eceabat’ın zeytinyağı potansiyelini sergileyecek.
Katılımcılar hem üreticilerle tanışacak hem de yerel ürünlerin hikâyesini doğrudan üreticilerden dinleme fırsatı bulacak.

Stantların gezilmesinin ardından, 15.00’te ikramlar, 15.30’da ise kapanış töreni gerçekleştirilecek.

Yerel İş Birliğiyle Düzenleniyor

Eceabat Zeytinyağı Festivali ve Zeytin Hasat Şenliği, Eceabat Kaymakamlığı, Eceabat Belediyesi, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ), Gelibolu Tarihi Alan Başkanlığı ve çeşitli yerel üretici firmaların iş birliğiyle düzenleniyor.

Eceabat Kaymakamı Kerem Yenigün, yaptığı davet açıklamasında şu ifadeleri kullandı:

“Tarihi yarımadamızın bereketli topraklarında, zeytinin köklü mirasıyla yeniden buluşuyoruz.
Tüm halkımızı bu güzel günde doğanın, emeğin ve sağlığın bayramına ortak olmaya davet ediyorum.”

Zeytinin Kültürel ve Ekonomik Değeri Vurgulanacak

Zeytin, Eceabat için yalnızca bir tarım ürünü değil, aynı zamanda bir kültür simgesi.
Festival boyunca düzenlenecek panellerde, zeytinin bölge ekonomisine katkısı, sürdürülebilir üretim modelleri ve markalaşma süreçleri ele alınacak.
Uzmanlar, Eceabat’ın coğrafi konumu ve iklim özelliklerinin, zeytin kalitesi açısından Türkiye’nin en avantajlı bölgelerinden biri olduğunu vurguluyor.

Eceabat Halkı Şenliğe Hazır

Eceabatlı üreticiler ve zeytin severler, her yıl geleneksel hale gelen bu etkinlikte bir araya geliyor.
Zeytinyağı üretiminde artan kalite ve marka bilincinin, bölgenin tanıtımına önemli katkı sağladığı belirtiliyor.
Şenliğe katılacak vatandaşlar, hem bilgilendirici hem de eğlenceli bir gün geçirecek.

Bereket, Kültür ve Sağlık Aynı Sofrada

30 Ekim’de gerçekleştirilecek Eceabat Zeytinyağı Festivali ve Zeytin Hasat Şenliği, hem doğa hem de kültür tutkunları için unutulmaz bir gün olacak.
Zeytin dalının barış ve bereketi simgeleyen anlamı, Eceabat’ta yeniden hayat bulacak.