ÇOMÜ'de kahve tadım etkinliği

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, “Geleneksel Türk Kahvesinin Modern Sunum Teknikleri ile Yeniden Yorumlanması: Deneysel Bir Çalışma” başlıklı kahve tadım etkinliğine ev sahipliği yaptı.

#comü #kahve tadım

Yayınlanma :

08.10.2024 14:36

Güncelleme :

08.10.2024 14:36

Etkinlik, bölümün Uygulama Mutfağı Kahve Atölyesinde düzenlendi.

Doç. Dr. Müesser Korkmaz’ın yürütücülüğünde gerçekleştirilen etkinliğe ÇOMÜ Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Hüsnü Levent Dalyancı ve Prof. Dr. Evren Karayel Gökkaya, Çanakkale Belediye Başkan Yardımcıları Zeynep Özleyiş Çetin ve Emrah Eroğlu, Çanakkale Belediye Meclis Üyesi Öznur Doğangün, Turizm Fakültesi Dekan V. Mustafa Boz ile çok sayıda akademik ve idari personel katıldı.

Katılımcılar, geleneksel Türk kahvesinin modern tekniklerle yorumlandığı çeşitli sunumlar eşliğinde kahve tadımı gerçekleştirdi. Etkinlik, toplu fotoğraf çekimi ile sona erdi.

Devamını okumak için tıklayın!

HABER MERKEZİ

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.