Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez içeceği salebi evde yapmak sandığınızdan daha kolay! Doğal malzemelerle hazırlayacağınız salep, hem sağlıklı hem de enfes bir içecek olarak keyifli anlarınıza eşlik edecek. İşte evde salep yapımı için gerekli malzemeler ve tarifi:
3-4 yemek kaşığı toz şeker (damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
Tarçın Evde salep (servis için)
Yapılışı:
Salep ve şekeri karıştırın: Bir kaseye salep tozunu alın ve üzerine şekeri ekleyip iyice karıştırın. Bu, salebin topaklanmasını önler.
Sütü ısıtın: Sütü bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtmaya başlayın. Kaynamadan önce salep-şeker karışımını yavaş yavaş süte ekleyin.
Sürekli karıştırın: Salep ekledikten sonra karıştırmayı bırakmayın. Karışım kaynamaya başladığında kısık ateşe alın ve kıvam alana kadar (yaklaşık 10-15 dakika) karıştırmaya devam edin.
Kıvam kontrolü: Karışım yoğunlaşmaya başladığında, salebin kıvamını kontrol edin. Kaşığa yapışan bir kıvam aldıysa salep hazır demektir.
Servis edin: Hazırladığınız salebi fincanlara dökün ve üzerine tarçın veya toz zencefil serpiştirerek servis edin.
SEMA ELMAS
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: