• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • VEFAT
  • GÜNCEL
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • MAGAZİN
  • SEYAHAT
  • MEKAN
  • RESMİ İLAN
  • METEOROLOJİ BiL BAKALIM ŞEHİR RÖPORTAJ DEDiKODU ASAYİŞ ASTROLOJİ GÜNDEM BİLİM ÇEVRE DÜNYA EĞİTİM İŞ DÜNYASI KÜLTÜR - SANAT SAĞLIK SPOR TEKNOLOJİ TELEVİZYON TURİZM YAŞAM YEMEK
  • Ara
SON DAKİKA:
07:01
Troya Uluslararası Flüt Yarışması başvuruları devam ediyor
00:50
Lapseki Belediyesi'nden AGS ve ÖABT sınavına ücretsiz servis desteği
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
  1. Haberler
  2. EKONOMİ
  3. Peynir satıcısı üreticiyi suçluyor
EKONOMİ
Yayınlanma: 03 Ekim 2018 - 14:35

Peynir satıcısı üreticiyi suçluyor

Süt ve süt ürünlerine gelen zamlar Çanakkale Pazarında peynircileri de vurdu

EKONOMİ
03 Ekim 2018 - 14:35
4 dk okunma süresi
TAKİP ETTAKİP ET
Dinle
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Peynir satıcısı üreticiyi suçluyor
Süt ve süt ürünlerine gelen zamlar Çanakkale Pazarında peynircileri de vurdu. Peynir satıcıları üreticilerin yüksek fiyatlarla peynirleri sattığını iddia ederken, peynir üreticileri Çanakkale’de öyle bir durumun olmadığını, yerli firmaların fırsatçılık yapmadığını, bunun genellikle büyük firmalar tarafından yapıldığını dile getirdi.

Kapalı Pazar Yerinde bulunan peynir reyonu da, süt ve süt ürünlerine gelen zamlarla beraber gözle görünür artış yaşandı. Peynir satıcıları üreticilerin bahanelerle gereksiz artışlar yaptığını belirtirken, peynir üreticileri ise yerli firmaların fırsatçılık yapmayacağını, sütte olan zammın yansımasının sonucu olarak bu fiyatların ortaya çıktığını söylüyor. Ancak arada kaynayan ise yine vatandaş oluyor. Çünkü zamlar en çok onları ceplerini yakıyor. Her iki taraf da vatandaşın peynir alırken tepki gösterdiklerini belirtiyor. 40 yıllık peynir satıcısı Muharrem Uslu peynir satıcısı olarak şu anda çok iyi durumda olmadıklarını belirterek, “Üreticiye normal zam yapılmasına rağmen bunu devletin takipsizliğinden dolayı ranta çevirdiler bunu. ‘Dolara zam geldi, ona zam geldi buna zam geldi’ diye. Yapılan yüzde 50’lik zamlar normal değil. Ortada haksız bir kazanç var. İyi ürün kötü ütün ayırılamaz hale geldi. Eskiden rekabet kalite ile oluyordu. Şimdi maalesef fiyatlarla oluyor. Diyorlar k, ‘Ben güzel peynir istiyorum ama hem ucuz olacak hem oluşturulmuş olacak, 7–8 aylık peynir olacak’ öyle bir şey mümkün değil. Yine de haksız bir rekabet var. Bunda müşterilerin bize tepkisi çok. Ben eski imalatçıyım. Şu anda üretim yapmıyoruz ama bilgiler, veriler bin lira elimizde. Bu kadar olmaması lazım. Biz de dışarda yaptırıyoruz, satın alıyoruz. İmalata yakınız ama herkesin hesabı kendi elinde. Biz de alıp satanlardanız. İmalat edenler için de aynı şey geçerli” dedi.

ÜRETİCİLER RANTA ÇEVİRDİLER
Üreticiler bunu ranta çevirdiklerini belirten Uslu sözlerine şöyle devam etti,“Ucuza vermiyorlar. Sütün zamlarına biliyoruz. ‘Dolara zam geldi’ ondan diyorlar. Teneke 5 TL idi, 10 TL oldu. Mesele 10 liralık, 5 liralık zam değil ki. Boş teneke 7 bin lira ise 10 bin lira oldu. Bu demek değildir ki 7 bin lira iken 70 bin lira oldu teneke. Bu sadece süt ürünlerinde değil. 40 liraya yem çuvalını alıyordum diyor, 60 liraya alıyor ama bunun üretici ile bir ilgisi yok. Olan köylüye ve aracı firmaya oluyor”

HALK TEPKİ GÖSTERİYOR
Vatandaşların zamlar nedeniyle kendilerine tepki gösterdiğini belirten Uslu, “Halk çok tepkili. Bu durum bizim satışlarımıza yansıdı. Yarın burada 5 kişi çalışırken, 4 kişiye düşecek. En sonunda eşimle beraber alacağız iki teneke peynir, birer yevmiye için çalışacağız. Eğer bu kontrolsüz takipsizlik devam ederken daha çok kötü şeyler olacak. İnsanların yüzde 50’si veresiye teklif ediyor. ‘Haftaya versem’ diyor. Tanıdığımız insanlar. Bu sefer müşteriden oluyorsun. Sana veremediği için parayı gidiyor bir başkasına. Sen verip de mi kötü olsan vermesen de mi kötü olsan diye düşünmeye başlıyorsun. Çanakkale halkı bu konuda çok kaliteli bu konuda. Büyük şehirlerden geldiğimi için, ben 30 sene İstanbul’da yaptım bu işi. 17 tane semt pazarım vardı. İstanbul kan ağlıyor. Burası gene iyi” dedi.

PEYNİRLERİ GÜNLÜK ALIYORLAR
Artık kalıp peyniri satamadıklarını belirten Uslu, “Bana bir kalıp, iki kalıp peynir ver diyen yok. Bana 5 liralık peynir ver diyorlar. Günlük alıyor. İnşallah önlemler alınır da haksız rekabet ortadan kalkar. Örneğin bir peynirin 10 liralık değeri var. Bunu pahalı satan 11 liraya satsın, ucuz satan da 9 liraya satsın. Ama birisi 15 liraya satıp diğer 5 liraya satarken burada çelişki çıkıyor. Merdiven altında mal oluşturuyorlar, insanlar artık çaresizlikten iyisine kötüsüne bakmıyorlar” dedi.

KIRIK PEYNİRİN SATILIP SATILMADIĞINI SORUYORLAR
Vatandaşların artık kırık peynir var mı diye sorduğunu dile getiren Uslu, “Öyle bir imalat yok ki. Kırık peynir açmışsındır on teneke peynir. Satarken oluşan kırıkları verirsin birisine. Kırık peynir satılmaz. İnsanlar gelip onun satılıp satılmayacağını soruyorlar. Durumun vehametini oradan anlayın” dedi.

OCAK AYINDA SÜTE ZAM GELECEKMİŞ
Aileden beri 40 senedir peynirciliğin içerisinde olduklarını belirten peynir üreticisi Erman Sezgin, “Süte gelen zammı peynire uyguluyoruz. Bunun yanında, vakumlu poşete, tenekeye zam geliyor. Sarılan plastik poşete bile zam geliyor. Biz bunları uygulayamıyoruz. Bunlar hep bizim kârımızdan gidiyor. Sadece sütün zammı uygulanıyor. Millete de pahalı geliyor. İnsanlar da haklılar. Bu sefer insanlar bir kalıp peynir alacaklarsa, bu yarıya düşüyor. Birçok kişinin tepkisi ile karşılaşıyoruz. Bunu yaparken de biz bunu zamlıyormuşuz gibi gözüküyor. Ben duyuyorum Ocak ayına kadar bir kere daha zam gelecek süte. Biz peynirciliğe başladığımızda babamın anlattığı kadarıyla 800 kilo sütle başlamışız bu iyi bir para kazandırıyormuş ki, bugünlere kadar gelmişiz. Biz 10 ton süt ile çalışıyoruz ama o günlerdeki gibi iyi para kazanmıyoruz. Geçen sene sütü 85 kuruştan alıyorduk, şu an 1,85. Klasik inek peynirini 18 liradan satıyorduk, şu an 28 lira. Üreticilere karşıdan bakıldığını gereksiz bir zam yapıldığı düşünülüyor ama sonuçta piyasa ortada. Yerel firmalar fırsatçılık yapmaz. Büyük firmalar yapıyor” şeklinde konuştu.

EDİTÖR
Simge Özden
Simge Özden
İlginizi Çekebilir
2025 Yılı Sulama Ücretleri Belli Oldu!
2025 Yılı Sulama Ücretleri Belli Oldu!
İki Yeni Tasarruf Finansman Şirketi Daha Faaliyet İzni Aldı!
İki Yeni Tasarruf Finansman Şirketi Daha Faaliyet İzni Aldı!
Çanakkale'de 191 Milyon Liralık 75 Kırsal Kalkınma Projesi Hayata Geçiyor
Çanakkale'de 191 Milyon Liralık 75 Kırsal Kalkınma Projesi Hayata Geçiyor
İSO Türkiye'nin İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu 2024 Sonuçları Açıklandı Çanakkale'den İki Firma Listede
İSO Türkiye'nin İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu 2024 Sonuçları Açıklandı Çanakkale'den İki Firma Listede
ilan.gov.tr
Son Haberler
Cuma Pazarında aşureler dağıtıldı
Cuma Pazarında aşureler dağıtıldı
Lapseki’nin her noktasında belediye ekipleri sahada
Lapseki’nin her noktasında belediye ekipleri sahada
Lapseki’de Açık Hava Sinema Gecesi
Lapseki’de Açık Hava Sinema Gecesi
Bayramiç Belediyesi'nden aşure ikramı
Bayramiç Belediyesi'nden aşure ikramı
Troya Uluslararası Flüt Yarışması başvuruları devam ediyor
Troya Uluslararası Flüt Yarışması başvuruları devam ediyor
İnkaya kazı alanı 3D teknolojiyle kayıt altında
İnkaya kazı alanı 3D teknolojiyle kayıt altında
Çanakkale’de “Bir Yetime Aile Olmak” Paneli Büyük İlgi Gördü
Çanakkale’de “Bir Yetime Aile Olmak” Paneli Büyük İlgi Gördü
Lapseki Belediyesi personeline Resmi Yazışma Teknikleri semineri
Lapseki Belediyesi personeline Resmi Yazışma Teknikleri semineri
Çok Okunan Haberler
İYİ Parti Heyeti Yangın Bölgesinde: “Milletimizin Yanındayız”
İYİ Parti Heyeti Yangın Bölgesinde: “Milletimizin Yanındayız”
Muharrem Serttaş, Gökçeada’nın stratejik önemine dikkat çekti
Muharrem Serttaş, Gökçeada’nın stratejik önemine dikkat çekti
Engin ve Dilan Polat Davasında Flaş Gelişme: Kayyum Kararı Kaldırıldı!
Engin ve Dilan Polat Davasında Flaş Gelişme: Kayyum Kararı Kaldırıldı!
CHP'nin 81 il başkanından ortak açıklama
CHP'nin 81 il başkanından ortak açıklama
Karabiga’da 41. Priapos Deniz Festivali Rüzgarı Esti: Emre Fel ve Hüsnü Şenlendirici Unutulmaz Bir Gece yaşattı
Karabiga’da 41. Priapos Deniz Festivali Rüzgarı Esti: Emre Fel ve...
CHP heyetinden Gökçeada’ya ziyaret
CHP heyetinden Gökçeada’ya ziyaret
Çanakkale'de 2.500 Yıllık Gizem Çözüldü: Dardanos Tümülüsü'nün Sırları Gün Yüzüne Çıktı
Çanakkale'de 2.500 Yıllık Gizem Çözüldü: Dardanos Tümülüsü'nün...
Çanakkale’de Korkutan Trafik Kazası: 6 Kişi Yaralandı!
Çanakkale’de Korkutan Trafik Kazası: 6 Kişi Yaralandı!
Sosyal Yaşam Evlerinde Yaz Okulu etkinlikleri başladı
Sosyal Yaşam Evlerinde Yaz Okulu etkinlikleri başladı
Çanakkale’de Altın Fiyatları Yükselişte!
Çanakkale’de Altın Fiyatları Yükselişte!
Son Yorumlananlar
“Kuruluştan Çanakkale’ye Tarih ve Medeniyet Gezisi” ile gençler tarihle buluştu
“Kuruluştan Çanakkale’ye Tarih ve Medeniyet Gezisi” ile gençler...
MEB’den Kurum Açma ve Kapatmada Önemli Değişiklik!
MEB’den Kurum Açma ve Kapatmada Önemli Değişiklik!
ÇOMÜ Sağlıkta Yeni Bir Dönemi Başlattı: Pelvik Konjesyon ve Myom Embolizasyonu Artık Çanakkale’de!
ÇOMÜ Sağlıkta Yeni Bir Dönemi Başlattı: Pelvik Konjesyon ve Myom...
Çanakkale İskele bölgesinde trafik kilitlendi
Çanakkale İskele bölgesinde trafik kilitlendi
Çanakkale İl Özel İdaresi Sahipsiz Hayvanlar Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Hizmete Açıldı
Çanakkale İl Özel İdaresi Sahipsiz Hayvanlar Bakım ve Rehabilitasyon...
Barış Kordonu'nda seyyar satıcılara müdahale
Barış Kordonu'nda seyyar satıcılara müdahale
Çan'da tır konvoylu düğün!
Çan'da tır konvoylu düğün!
Eğitim-Sen'den okullarda kadrolu temizlik personeli talebi
Eğitim-Sen'den okullarda kadrolu temizlik personeli talebi
6 bin 300 adet balıkçımız var!
6 bin 300 adet balıkçımız var!

Ana Sayfa
VEFAT
GÜNCEL
SİYASET
EKONOMİ
MAGAZİN
SEYAHAT
MEKAN
RESMİ İLAN
METEOROLOJİ
BiL BAKALIM
ŞEHİR
RÖPORTAJ
DEDiKODU
ASAYİŞ
ASTROLOJİ
GÜNDEM
BİLİM
ÇEVRE
DÜNYA
EĞİTİM
İŞ DÜNYASI
KÜLTÜR - SANAT
SAĞLIK
SPOR
TEKNOLOJİ
TELEVİZYON
TURİZM
YAŞAM
YEMEK
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Vefatlar
Yerel Haberler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Karikatürler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
  • DEDiKODU
  • FALCI
  • GÜNCEL
  • MAGAZİN
  • RESMİ İLAN
  • RÖPORTAJ
  • SİYASET
  • SPOR
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Vefatlar
  • Üye Paneli
  • Yerel Haberler
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Karikatürler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler

  • Rss
  • Sitene Ekle
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz.