Seitan, başlıca buğday gluteni kullanılarak yapılan, yüksek protein içeren bir vegan alternatiftir. Hindi etine benzeyen sıkı ve lifli bir dokusu vardır ve çeşitli baharatlar ve sıvılar eklenerek lezzetlendirilebilir. Seitan, sağlıklı bir protein kaynağı olması ve ete benzer dokusuyla yılbaşı sofralarında harika bir alternatif sunması nedeniyle öne çıkıyor.
Yılbaşı sofraları için vegan hindi tarifi
Yılbaşı sofraları, geleneksel olarak hindi etinin şenlik sofralarının baş köşesinde yer aldığı günlerdir. Ancak vegan veya vejetaryen beslenenler için bu durum bazen zorlu bir tercih haline gelebilir. İşte tam da bu noktada, seitan devreye giriyor.
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: