Bu proje, geleneksel bilgilerin korunması ve gelecek nesillere aktarılması açısından büyük önem taşımakta. Aynı zamanda proje, zeytin üreticilerinin en iyi pazarlama uygulamalarını inceleyerek, başarılı örneklerden öğrenmeyi ve ortaklarımızın uzmanlıklarıyla yeni bilgileri uyumlaştırmayı hedefliyor.
OLIVER projesi kapsamında, rekabet avantajlarını daha iyi kullanabilmek adına yeni yöntemler geliştirilmesi ve bu bilgilerin geniş bir paydaş kitlesine ulaştırılması için bir eğitim programı oluşturulacağı da belirtildi.
Proje kapsamında, ön lisans, lisans ve lisansüstü düzeyinde eğitim alan öğrencilerin de yararlanması amacıyla detaylı bir "Zeytin & Zeytinyağı Üretim ve Kullanım Kılavuzu" hazırlanmıştır.
Yorumlar
Kalan Karakter: