Denetimler, Safiye Hüseyin Kız Öğrenci Yurdu, Çanakkale Kız Öğrenci Yurdu, Ardes Özel Öğrenci Yurdu, 18 Mart KYK Yurdu ve Terzioğlu Kız Öğrenci Yurdu'nun kantin ve yemekhane bölümlerinde gerçekleştirildi. Denetimlere Gençlik ve Spor İl Müdürü Ömer Kalkan da katıldı.
İl Müdürü Türkarslan, denetimlerin amacı hakkında bilgi vererek, "Denetimlerde gıda işletmelerinin hijyen koşulları, ürünlerin izlenebilirliği ve mevzuata uygunluğu kontrol edildi. Ayrıca, kullanılan hammaddelerin saklama ve muhafaza koşulları da titizlikle incelendi," dedi.
Türkarslan, denetim sırasında personele "Tarım Cebimde" uygulaması hakkında da bilgi verildiğini belirtti. "Bu uygulama sayesinde gıda kontrol işlemleri daha etkin bir şekilde yürütülebilecek," diye ekledi.
İl Müdürü, bu denetimlerin öğrencilerin güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yapıldığını vurguladı ve benzer denetimlerin düzenli olarak devam edeceğini sözlerine ekledi. Bu kapsamlı denetimler, öğrencilere sağlıklı ve güvenli gıda sunulmasını hedefliyor.
HANiFE ÇETiN
GÜNCEL
Yayınlanma: 27 Eylül 2024 - 15:43
Çanakkale'de öğrenci yurtlarında gıda güvenliği denetimleri gerçekleştirildi
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Nazan Türkarslan, yükseköğretim kurumlarının açılmasıyla birlikte öğrenci yurtlarında kapsamlı gıda güvenliği denetimlerinin yapıldığını duyurdu.
GÜNCEL
27 Eylül 2024 - 15:43