Çanakkale'nin yöresel lezzetleri oldukça zengin ve çeşitli. İşte Çanakkale mutfağının öne çıkan yemekleri:
1. Ovmaç Çorbası
2. Domatesli Tarhana Çorbası
3. İskorpit Çorbası
4. Ispanak Çorbası
5. Tumbi
6. Ispanak Sarması
7. Çırpma
8. Melki Yemeği
9. Yumurtalı Tiken
10. Metez
11. Melki Köftesi
12. Tarhanalı Patlıcan
13. Börülce Köftesi
14. Lüfer Pilavı
15. Patlican Kapama
16. Yaprak Sarma
17. Pazı Dolma
18. Papaz Yahni
19. Midye Dolma
20. Tuzlu Sardalye
21. Biber Parpullaması
22. Deniz Börülcesi
23. Ahtapot Salata
24. Patlıcan Turşusu
25. Yağlı Turşu
26. Ahlat Turşusu
27. Peynir Helvası
28. Yumurta Helvası
29. Halle Şeftalisi Reçeli
30. Mafiş
31. Üzüm Reçeli
32. Samsı Oturtma
33. Kiraz Reçeli
34. Kabak Reçeli
35. İncir Dolması
36. Basma Helva
EMEL UĞUR KIRICI
YEMEK
Yayınlanma: 21 Temmuz 2025 - 04:23
Çanakkale'nin yöresel lezzetleri arasında hangi yemekler var?
Tarihiyle olduğu kadar zengin mutfağıyla da dikkat çeken Çanakkale, Ege ve Marmara'nın birleşim noktasında yer alması sayesinde hem deniz ürünleri hem de geleneksel Anadolu yemekleriyle öne çıkıyor. Şehir, yerel ürünleri ve özgün tarifleriyle gastronomi turizminin yükselen yıldızlarından biri olarak görülüyor. İşte Çanakkale’nin öne çıkan yöresel lezzetleri...
YEMEK
21 Temmuz 2025 - 04:23
EDİTÖR
İlginizi Çekebilir