Malzemeler: 500 gr tavuk göğsü 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 1 büyük soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı suHazırlık ve pişirme aşaması Tavuk göğüsleri küp küp doğrandıktan sonra, sıcak tavada zeytinyağı ile mühürleniyor. Bu sırada doğranmış biberler ve soğanlar da sırayla eklenip kavruluyor. Şefin ustalıkla eklediği sarımsak ve baharatlar, kokusuyla mutfağı sararken, yemek yavaş yavaş kimliğini buluyor. Son dokunuş ise domates salçası ve suyla yapılarak yemeğe kıvam kazandırılıyor. İLKİM ERGENE ÇALIK
YEMEK
Yayınlanma: 08 Eylül 2024 - 15:18
Doğaçlama tavuk sote tarifi
Bugün tamamen doğaçlama, eldeki malzemelerle lezzet dolu bir "Tavuk Sote" hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de damak çatlatan bu yemek, sadece 20 dakikada sofralarınızı şenlendirecek!
YEMEK
08 Eylül 2024 - 15:18
İlginizi Çekebilir