Dünyanın en büyük perakendeci ve üretici devlerini aynı çatı altında toplayan uluslararası organizasyon Consumer Goods Forum (CGF), Migros’un Türkiye’de hayata geçirdiği "Yerli Yeşil Mercimek Onarıcı Tarım Projesi"ni tüm dünyaya örnek uygulama olarak ilan etti. Sürdürülebilirlik, gıda güvenliği ve tedarik zinciri verimliliği gibi stratejik alanlarda küresel standartları belirleyen CGF tarafından tescil edilen bu başarı, Türk tarımının modern ve çevreci tekniklerle uluslararası arenada kazandığı prestiji bir kez daha kanıtladı.
Kayseri’de pilot olarak başlatılan proje, onarıcı tarım prensiplerini temel alarak toprak sağlığını merkezine koyuyor. Kayseri Şeker Fabrikası A.Ş. tarafından sağlanan arazide, uzman onarıcı tarım danışmanları eşliğinde yürütülen çalışmalarda "Birlikte Ekim" (intercropping) adı verilen yenilikçi bir sistem uygulandı. Bu sistem kapsamında, yüksek protein değerine sahip olan ve toprağa azot bağlama özelliğiyle bilinen yeşil mercimek, şekerpancarı sıralarının arasına ekildi. Bu sayede bitkiler birbirlerinin gelişimini destekleyen doğal bir simbiyotik ilişki kurarken, dışarıdan kimyasal müdahale ihtiyacı da minimize edildi.
Projenin ilk yıl sonuçları, onarıcı tarımın gücünü çarpıcı verilerle ortaya koydu. Uygulama yapılan alanlarda toprak kalitesinde belirgin bir iyileşme kaydedilirken, atmosferdeki karbonun toprakta tutulma oranı arttı. Özellikle su kaynaklarının korunması noktasında kritik bir başarı elde edilerek su tüketiminde optimizasyon sağlandı. Tarımsal girdi maliyetlerinin azaltılması ise çiftçiler için ekonomik bir sürdürülebilirlik kapısı araladı. Bitkilerin hava ve su stresine karşı dayanıklılığının artması, iklim değişikliğinin olumsuz etkilerine karşı dirençli bir tarım modelinin mümkün olduğunu gösterdi.
Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, projenin başarısına ilişkin yaptığı değerlendirmede, tarım-ekosistemi yaklaşımını üreticiden tüketiciye kadar her aşamada titizlikle uyguladıklarını vurguladı. Baydur, onarıcı tarımın sadece mevcut durumu korumakla kalmayıp ekosistemi aktif olarak iyileştirdiğini belirtti. Karbon ayak izini düşüren, biyolojik çeşitliliği koruyan ve yerel tarımda modern tekniklerin kullanımını teşvik eden bu projenin uluslararası düzeyde "dünya örneği" seçilmesinin, Türkiye'nin sürdürülebilirlik vizyonu açısından büyük bir gurur kaynağı olduğunu ifade etti.
Migros'un Ar-Ge çalışmalarıyla desteklediği bu model, sadece gıda arz güvenliğini sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda toprağın biyolojik ömrünü uzatarak gelecek nesillere daha verimli araziler bırakmayı hedefliyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: