Namık Kemal Ortaokulu ve 100. Yıl Barış Ortaokulu’nda eğitim gören öğrenciler, sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimi konusunda bilinçlenirken, kantinleri bizzat denetleyerek önemli bir deneyim kazandı.
Gıda hijyeni, temel gıda güvenliği, etiket okuryazarlığı ve personel hijyeni konularında bilgi sahibi olan öğrenciler, proje sayesinde sadece teorik bilgi değil, aynı zamanda uygulamalı tecrübe de edindi.
Denetimlerde öğrencilerin yanında İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Şimşek, İlçe Milli Eğitim Müdürü Yaşar Çakır ve uzman gıda denetçileri de yer aldı.
HANiFE ÇETiN