• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • VEFAT
  • GÜNCEL
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • MAGAZİN
  • SEYAHAT
  • MEKAN
  • RESMİ İLAN
  • METEOROLOJİ BiL BAKALIM ŞEHİR RÖPORTAJ DEDiKODU ASAYİŞ ASTROLOJİ GÜNDEM BİLİM ÇEVRE DÜNYA EĞİTİM İŞ DÜNYASI KÜLTÜR - SANAT SAĞLIK SPOR TEKNOLOJİ TELEVİZYON TURİZM YAŞAM YEMEK
  • Ara
SON DAKİKA:
07:01
Troya Uluslararası Flüt Yarışması başvuruları devam ediyor
00:50
Lapseki Belediyesi'nden AGS ve ÖABT sınavına ücretsiz servis desteği
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. YEMEK
  3. Mevsiminde vişne reçeli tarifi
YEMEK
Yayınlanma: 08 Temmuz 2024 - 12:08

Mevsiminde vişne reçeli tarifi

Yaz aylarının en lezzetli ve faydalı meyvelerinden biri olan vişne, reçel yapımında da sıkça tercih edilir. Mevsiminde toplanan taze vişnelerle yapılan ev yapımı reçel, kahvaltı sofralarınıza hem tat hem de renk katar. Doğal ve katkısız malzemelerle hazırlayacağınız vişne reçeli, sağlıklı ve nefis bir lezzet sunar. İşte adım adım vişne reçeli tarifimiz...

YEMEK
08 Temmuz 2024 - 12:08
Yorumlar
1 dk okunma süresi
TAKİP ETTAKİP ET
Dinle
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Mevsiminde vişne reçeli tarifi
Malzemeler:

1 kg vişne

1 kg toz şeker

1 yemek kaşığı limon suyu

1 çubuk tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Vişneleri iyice yıkayın ve saplarını ayıklayın.

Çekirdeklerini çıkartın. Çekirdek çıkartma aleti kullanabilirsiniz veya bir pipet yardımıyla çekirdekleri çıkarabilirsiniz.

Derin bir tencereye vişneleri koyun ve üzerine toz şekeri ekleyin.

Vişneleri ve şekeri karıştırın, ardından tencerenin kapağını kapatıp en az 4-5 saat veya bir gece boyunca bu şekilde bekletin. Bu süre zarfında vişneler sulanacaktır.

Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte vişneler sulanıp şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin.

Şeker tamamen eridikten sonra karışımı kaynamaya bırakın.

Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve ara ara karıştırarak yaklaşık 45 dakika ila 1 saat boyunca pişirin. Bu süreçte köpüklenme olursa, köpükleri bir kaşıkla alın.

Reçelin kıvamı koyulaşmaya başladığında limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Limon suyu, reçelin kristalleşmesini önler ve daha parlak bir renk sağlar.

İsteğe bağlı olarak, aroma katmak için tarçın çubuğunu ekleyebilirsiniz. Ancak tarçını fazla uzun süre reçelde tutmayın, aksi halde baskın bir tat verebilir.

Reçelin kıvamını kontrol etmek için bir kaşık reçeli soğuk bir tabağa damlatın. Eğer damla yayılmadan kalıyorsa, reçel kıvama gelmiş demektir. Eğer yayılıyorsa biraz daha kaynatmanız gerekebilir.

Saklama:

Reçel piştikten sonra ocaktan alın ve ılımaya bırakın.

Ilık haldeyken sterilize edilmiş cam kavanozlara doldurun ve kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın.

Kavanozları ters çevirerek soğumaya bırakın. Bu, vakum oluşturup reçelin daha uzun süre dayanmasını sağlar.

HABER MERKEZİ
EDİTÖR
Sedanur Arıgün
Sedanur Arıgün
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Ev Yapımı Limonlu Dondurma Tarifi
Ev Yapımı Limonlu Dondurma Tarifi
Gerçek Pastacı Kreması (Crème Pâtissière) Tarifi
Gerçek Pastacı Kreması (Crème Pâtissière) Tarifi
Geleneksel Aşure Tarifi
Geleneksel Aşure Tarifi
Ev Yapımı Cezerye Tarifi
Ev Yapımı Cezerye Tarifi
ilan.gov.tr
Son Haberler
Bayramiç Belediyesi'nden aşure ikramı
Bayramiç Belediyesi'nden aşure ikramı
Troya Uluslararası Flüt Yarışması başvuruları devam ediyor
Troya Uluslararası Flüt Yarışması başvuruları devam ediyor
İnkaya kazı alanı 3D teknolojiyle kayıt altında
İnkaya kazı alanı 3D teknolojiyle kayıt altında
Çanakkale’de “Bir Yetime Aile Olmak” Paneli Büyük İlgi Gördü
Çanakkale’de “Bir Yetime Aile Olmak” Paneli Büyük İlgi Gördü
Lapseki Belediyesi personeline Resmi Yazışma Teknikleri semineri
Lapseki Belediyesi personeline Resmi Yazışma Teknikleri semineri
Gümüşçay Belediye Başkanı Hasan Kırım’dan Ankara Ziyareti
Gümüşçay Belediye Başkanı Hasan Kırım’dan Ankara Ziyareti
Lapseki Belediyesi'nden AGS ve ÖABT sınavına ücretsiz servis desteği
Lapseki Belediyesi'nden AGS ve ÖABT sınavına ücretsiz servis desteği
Bayramiç'te menfez inşaatı sürüyor
Bayramiç'te menfez inşaatı sürüyor
Çok Okunan Haberler
İYİ Parti Heyeti Yangın Bölgesinde: “Milletimizin Yanındayız”
İYİ Parti Heyeti Yangın Bölgesinde: “Milletimizin Yanındayız”
Muharrem Serttaş, Gökçeada’nın stratejik önemine dikkat çekti
Muharrem Serttaş, Gökçeada’nın stratejik önemine dikkat çekti
Engin ve Dilan Polat Davasında Flaş Gelişme: Kayyum Kararı Kaldırıldı!
Engin ve Dilan Polat Davasında Flaş Gelişme: Kayyum Kararı Kaldırıldı!
CHP'nin 81 il başkanından ortak açıklama
CHP'nin 81 il başkanından ortak açıklama
Karabiga’da 41. Priapos Deniz Festivali Rüzgarı Esti: Emre Fel ve Hüsnü Şenlendirici Unutulmaz Bir Gece yaşattı
Karabiga’da 41. Priapos Deniz Festivali Rüzgarı Esti: Emre Fel ve...
CHP heyetinden Gökçeada’ya ziyaret
CHP heyetinden Gökçeada’ya ziyaret
Çanakkale'de 2.500 Yıllık Gizem Çözüldü: Dardanos Tümülüsü'nün Sırları Gün Yüzüne Çıktı
Çanakkale'de 2.500 Yıllık Gizem Çözüldü: Dardanos Tümülüsü'nün...
Çanakkale’de Korkutan Trafik Kazası: 6 Kişi Yaralandı!
Çanakkale’de Korkutan Trafik Kazası: 6 Kişi Yaralandı!
Sosyal Yaşam Evlerinde Yaz Okulu etkinlikleri başladı
Sosyal Yaşam Evlerinde Yaz Okulu etkinlikleri başladı
Çanakkale’de Altın Fiyatları Yükselişte!
Çanakkale’de Altın Fiyatları Yükselişte!
Son Yorumlananlar
“Kuruluştan Çanakkale’ye Tarih ve Medeniyet Gezisi” ile gençler tarihle buluştu
“Kuruluştan Çanakkale’ye Tarih ve Medeniyet Gezisi” ile gençler...
MEB’den Kurum Açma ve Kapatmada Önemli Değişiklik!
MEB’den Kurum Açma ve Kapatmada Önemli Değişiklik!
ÇOMÜ Sağlıkta Yeni Bir Dönemi Başlattı: Pelvik Konjesyon ve Myom Embolizasyonu Artık Çanakkale’de!
ÇOMÜ Sağlıkta Yeni Bir Dönemi Başlattı: Pelvik Konjesyon ve Myom...
Çanakkale İskele bölgesinde trafik kilitlendi
Çanakkale İskele bölgesinde trafik kilitlendi
Çanakkale İl Özel İdaresi Sahipsiz Hayvanlar Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Hizmete Açıldı
Çanakkale İl Özel İdaresi Sahipsiz Hayvanlar Bakım ve Rehabilitasyon...
Barış Kordonu'nda seyyar satıcılara müdahale
Barış Kordonu'nda seyyar satıcılara müdahale
Çan'da tır konvoylu düğün!
Çan'da tır konvoylu düğün!
Eğitim-Sen'den okullarda kadrolu temizlik personeli talebi
Eğitim-Sen'den okullarda kadrolu temizlik personeli talebi
Çan Belediyesi Güreş Kulübü 663. Kırkpınar Yağlı Pehlivan Güreşleri'nde yer aldı
Çan Belediyesi Güreş Kulübü 663. Kırkpınar Yağlı Pehlivan Güreşleri'nde yer aldı

Ana Sayfa
VEFAT
GÜNCEL
SİYASET
EKONOMİ
MAGAZİN
SEYAHAT
MEKAN
RESMİ İLAN
METEOROLOJİ
BiL BAKALIM
ŞEHİR
RÖPORTAJ
DEDiKODU
ASAYİŞ
ASTROLOJİ
GÜNDEM
BİLİM
ÇEVRE
DÜNYA
EĞİTİM
İŞ DÜNYASI
KÜLTÜR - SANAT
SAĞLIK
SPOR
TEKNOLOJİ
TELEVİZYON
TURİZM
YAŞAM
YEMEK
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Vefatlar
Yerel Haberler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Karikatürler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
  • DEDiKODU
  • FALCI
  • GÜNCEL
  • MAGAZİN
  • RESMİ İLAN
  • RÖPORTAJ
  • SİYASET
  • SPOR
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Vefatlar
  • Üye Paneli
  • Yerel Haberler
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Karikatürler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler

  • Rss
  • Sitene Ekle
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz.