• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • VEFAT
  • GÜNCEL
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • MAGAZİN
  • SEYAHAT
  • MEKAN
  • RESMİ İLAN
  • METEOROLOJİ BiL BAKALIM ŞEHİR RÖPORTAJ DEDiKODU ASAYİŞ ASTROLOJİ GÜNDEM BİLİM ÇEVRE DÜNYA EĞİTİM İŞ DÜNYASI KÜLTÜR - SANAT SAĞLIK SPOR TEKNOLOJİ TELEVİZYON TURİZM YAŞAM YEMEK
  • Ara
SON DAKİKA:
14:44
Küçükkuyu Belediyesi’nden Aşure Günü etkinliği
12:23
Çanakkale Belediyesi’nden Aşırı Sıcak Hava Uyarısı!
12:02
Küçükkuyu’da bazı mahallelerde geçici su kesintisi yaşanacak
11:23
Esenler Mahallesi’nde su kesintisi
11:17
Tevfikiye'de sular azalacak!
10:53
Gestaş’tan sefer bilgilendirmesi
10:43
Çanakkale’de deniz suyu sıcaklıkları
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. YEMEK
  3. Mevsiminde vişne reçeli tarifi
YEMEK
Yayınlanma: 08 Temmuz 2024 - 12:08

Mevsiminde vişne reçeli tarifi

Yaz aylarının en lezzetli ve faydalı meyvelerinden biri olan vişne, reçel yapımında da sıkça tercih edilir. Mevsiminde toplanan taze vişnelerle yapılan ev yapımı reçel, kahvaltı sofralarınıza hem tat hem de renk katar. Doğal ve katkısız malzemelerle hazırlayacağınız vişne reçeli, sağlıklı ve nefis bir lezzet sunar. İşte adım adım vişne reçeli tarifimiz...

YEMEK
08 Temmuz 2024 - 12:08
Yorumlar
1 dk okunma süresi
TAKİP ETTAKİP ET
Dinle
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Mevsiminde vişne reçeli tarifi
Malzemeler:

1 kg vişne

1 kg toz şeker

1 yemek kaşığı limon suyu

1 çubuk tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Vişneleri iyice yıkayın ve saplarını ayıklayın.

Çekirdeklerini çıkartın. Çekirdek çıkartma aleti kullanabilirsiniz veya bir pipet yardımıyla çekirdekleri çıkarabilirsiniz.

Derin bir tencereye vişneleri koyun ve üzerine toz şekeri ekleyin.

Vişneleri ve şekeri karıştırın, ardından tencerenin kapağını kapatıp en az 4-5 saat veya bir gece boyunca bu şekilde bekletin. Bu süre zarfında vişneler sulanacaktır.

Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte vişneler sulanıp şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin.

Şeker tamamen eridikten sonra karışımı kaynamaya bırakın.

Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve ara ara karıştırarak yaklaşık 45 dakika ila 1 saat boyunca pişirin. Bu süreçte köpüklenme olursa, köpükleri bir kaşıkla alın.

Reçelin kıvamı koyulaşmaya başladığında limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Limon suyu, reçelin kristalleşmesini önler ve daha parlak bir renk sağlar.

İsteğe bağlı olarak, aroma katmak için tarçın çubuğunu ekleyebilirsiniz. Ancak tarçını fazla uzun süre reçelde tutmayın, aksi halde baskın bir tat verebilir.

Reçelin kıvamını kontrol etmek için bir kaşık reçeli soğuk bir tabağa damlatın. Eğer damla yayılmadan kalıyorsa, reçel kıvama gelmiş demektir. Eğer yayılıyorsa biraz daha kaynatmanız gerekebilir.

Saklama:

Reçel piştikten sonra ocaktan alın ve ılımaya bırakın.

Ilık haldeyken sterilize edilmiş cam kavanozlara doldurun ve kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın.

Kavanozları ters çevirerek soğumaya bırakın. Bu, vakum oluşturup reçelin daha uzun süre dayanmasını sağlar.

HABER MERKEZİ
EDİTÖR
Sedanur Arıgün
Sedanur Arıgün
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Gerçek Pastacı Kreması (Crème Pâtissière) Tarifi
Gerçek Pastacı Kreması (Crème Pâtissière) Tarifi
Geleneksel Aşure Tarifi
Geleneksel Aşure Tarifi
Ev Yapımı Cezerye Tarifi
Ev Yapımı Cezerye Tarifi
Doğal Zeytinyağı nasıl anlaşılır? İşte tüketicilerin bilmesi gereken 7 önemli ipucu
Doğal Zeytinyağı nasıl anlaşılır? İşte tüketicilerin bilmesi gereken 7 önemli ipucu
ilan.gov.tr
Son Haberler
Flip 7 ile sınırlar aşılıyor: İncelikte zirve, güçte devrim
Flip 7 ile sınırlar aşılıyor: İncelikte zirve, güçte devrim
Camlı Kahve'nin Minderinden Avrupa Şampiyonluğuna: Feyzullah Aktürk
Camlı Kahve'nin Minderinden Avrupa Şampiyonluğuna: Feyzullah Aktürk
Samsung Galaxy Watch 8 serisi: Güç, tasarım ve fiyatla zirvede
Samsung Galaxy Watch 8 serisi: Güç, tasarım ve fiyatla zirvede
Gökçeada Belediyesi'nden Aşure Günü ikramı
Gökçeada Belediyesi'nden Aşure Günü ikramı
7 Temmuz Dünya Çikolata Günü
7 Temmuz Dünya Çikolata Günü
Küçükkuyu Belediyesi’nden Aşure Günü etkinliği
Küçükkuyu Belediyesi’nden Aşure Günü etkinliği
Çanakkale’de Suç Oranlarında Büyük Düşüş: İlk 6 Ayda %18 Azalma!
Çanakkale’de Suç Oranlarında Büyük Düşüş: İlk 6 Ayda %18 Azalma!
Lapseki Belediyesi’nden Hoş Geldin Bebek ziyareti
Lapseki Belediyesi’nden Hoş Geldin Bebek ziyareti
Çok Okunan Haberler
İzmir'de yeni bir orman yangını daha başladı
İzmir'de yeni bir orman yangını daha başladı
İYİ Parti Heyeti Yangın Bölgesinde: “Milletimizin Yanındayız”
İYİ Parti Heyeti Yangın Bölgesinde: “Milletimizin Yanındayız”
Marmara bölgesinde korkutan deprem: İstanbul ve çevre iller sallandı
Marmara bölgesinde korkutan deprem: İstanbul ve çevre iller sallandı
BİM 04-08 Temmuz 2025 indirimlerinde hangi ürünler var?  işte katalog...
BİM 04-08 Temmuz 2025 indirimlerinde hangi ürünler var? işte katalog...
Başkan Erkek'ten 1 Temmuz Denizcilik ve Kabotaj Bayramı mesajı
Başkan Erkek'ten 1 Temmuz Denizcilik ve Kabotaj Bayramı mesajı
Bozcaada 2025 Bağbozumu ve Kültür Sanat Festivali ne zaman? Katılım maliyeti ne kadar?
Bozcaada 2025 Bağbozumu ve Kültür Sanat Festivali ne zaman? Katılım...
Gemini ve ChaGpt'yi açtık sorduk: Kemal Kılıçdaroğlu'nu nasıl bilirsiniz ?
Gemini ve ChaGpt'yi açtık sorduk: Kemal Kılıçdaroğlu'nu nasıl bilirsiniz...
Akaryakıta ÖTV Zammı Geldi! Benzin, Motorin ve Otogazda Fiyatlar Yükseldi
Akaryakıta ÖTV Zammı Geldi! Benzin, Motorin ve Otogazda Fiyatlar Yükseldi
Şahindere Şelalesi: Kazdağları’nın Serin Kalbi
Şahindere Şelalesi: Kazdağları’nın Serin Kalbi
12 İlde Dev Dolandırıcılık Operasyonu: 3 Milyar TL'lik Vurgun Ortaya Çıkarıldı!
12 İlde Dev Dolandırıcılık Operasyonu: 3 Milyar TL'lik Vurgun Ortaya...
Son Yorumlananlar
Çanakkale İskele bölgesinde trafik kilitlendi
Çanakkale İskele bölgesinde trafik kilitlendi
Çanakkale İl Özel İdaresi Sahipsiz Hayvanlar Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Hizmete Açıldı
Çanakkale İl Özel İdaresi Sahipsiz Hayvanlar Bakım ve Rehabilitasyon...
Barış Kordonu'nda seyyar satıcılara müdahale
Barış Kordonu'nda seyyar satıcılara müdahale
Çan'da tır konvoylu düğün!
Çan'da tır konvoylu düğün!
Eğitim-Sen'den okullarda kadrolu temizlik personeli talebi
Eğitim-Sen'den okullarda kadrolu temizlik personeli talebi
Çanakkale Cuma Pazarı 27 Haziran 2025 fiyat listesi
Çanakkale Cuma Pazarı 27 Haziran 2025 fiyat listesi
“Tung Tung Tung Sahur” ve “Ballerina Cappuccino”: Absürd Dijital Evrenin İki Karakteri
“Tung Tung Tung Sahur” ve “Ballerina Cappuccino”: Absürd Dijital...
Bayramiç Barajı su seviyesi kritik düzeye düştü
Bayramiç Barajı su seviyesi kritik düzeye düştü
Çan Belediyesi Güreş Kulübü 663. Kırkpınar Yağlı Pehlivan Güreşleri'nde yer aldı
Çan Belediyesi Güreş Kulübü 663. Kırkpınar Yağlı Pehlivan Güreşleri'nde yer aldı

Ana Sayfa
VEFAT
GÜNCEL
SİYASET
EKONOMİ
MAGAZİN
SEYAHAT
MEKAN
RESMİ İLAN
METEOROLOJİ
BiL BAKALIM
ŞEHİR
RÖPORTAJ
DEDiKODU
ASAYİŞ
ASTROLOJİ
GÜNDEM
BİLİM
ÇEVRE
DÜNYA
EĞİTİM
İŞ DÜNYASI
KÜLTÜR - SANAT
SAĞLIK
SPOR
TEKNOLOJİ
TELEVİZYON
TURİZM
YAŞAM
YEMEK
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Vefatlar
Yerel Haberler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Karikatürler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
  • DEDiKODU
  • FALCI
  • GÜNCEL
  • MAGAZİN
  • RESMİ İLAN
  • RÖPORTAJ
  • SİYASET
  • SPOR
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Vefatlar
  • Üye Paneli
  • Yerel Haberler
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Karikatürler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler

  • Rss
  • Sitene Ekle
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz.