• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • VEFAT
  • GÜNCEL
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • MAGAZİN
  • SEYAHAT
  • MEKAN
  • RESMİ İLAN
  • METEOROLOJİ BiL BAKALIM ŞEHİR RÖPORTAJ DEDiKODU ASAYİŞ ASTROLOJİ GÜNDEM BİLİM ÇEVRE DÜNYA EĞİTİM İŞ DÜNYASI KÜLTÜR - SANAT SAĞLIK SPOR TEKNOLOJİ TELEVİZYON TURİZM YAŞAM YEMEK
  • Ara
SON DAKİKA:
07:01
Troya Uluslararası Flüt Yarışması başvuruları devam ediyor
00:50
Lapseki Belediyesi'nden AGS ve ÖABT sınavına ücretsiz servis desteği
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. YEMEK
  3. Türk usulü cacık mı Yunan usulü cacıki mi? Hangi lezzet daha iyi?
YEMEK
Yayınlanma: 06 Eylül 2024 - 14:54
Güncelleme: 06 Eylül 2024 - 15:00

Türk usulü cacık mı Yunan usulü cacıki mi? Hangi lezzet daha iyi?

Yemek kültürlerinin ayrılmaz parçalarından biri olan mezeler, hem Türk hem de Yunan mutfaklarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Ancak bu iki mutfak arasındaki en tatlı rekabetlerden biri, neredeyse aynı içeriklere sahip iki meze: Türk usulü cacık ve Yunan usulü tzatziki (cacıki).

YEMEK
06 Eylül 2024 - 14:54
Güncelleme: 06 Eylül 2024 - 15:00
Yorumlar
2 dk okunma süresi
TAKİP ETTAKİP ET
Dinle
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Türk usulü cacık mı Yunan usulü cacıki mi? Hangi lezzet daha iyi?
İkisi de yoğurt, salatalık ve sarımsakla yapılır, ancak ince ayrıntılarla birbirinden ayrılırlar. Peki, hangisi daha lezzetli?

Türk usulü cacık

Cacık, Türk mutfağında yaz aylarının serinletici lezzetlerinden biridir. Türk usulü cacık, yoğurdun su ile inceltilmesiyle hazırlanan, daha çok bir çorba kıvamında ve oldukça ferahlatıcı bir tattır. Üzerine zeytinyağı gezdirilerek sunulan cacık, genellikle sofralarda ana yemeklerin yanında ferah bir tamamlayıcı olarak yer alır.

  • Türk Usulü cacık Tarifi:
2 su bardağı süzme yoğurt (ya da normal yoğurt)

1 su bardağı su

2 salatalık (rendelenmiş ya da küçük doğranmış)

2 diş sarımsak (ezilmiş)

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kuru nane ya da taze nane

Tuz

Yoğurdu bir kaba alıp su ile çırpın. İsteğe göre yoğurdun kıvamını su miktarını artırarak ayarlayabilirsiniz.

Rendelenmiş salatalıkları ve ezilmiş sarımsağı ekleyin.

Tuz ve naneyi ilave edin.

Üzerine zeytinyağı gezdirip karıştırın ve buzdolabında biraz dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edin.

Cacık, kıvamı ve yoğun aroması ile her lokmada ferahlık vadeder. Nane ve zeytinyağıyla tamamlanan bu lezzet, yazın en favori soğuk mezelerinden biridir.

Yunan Usulü tzatziki (Cacıki)

Tzatziki, Yunan mutfağının da simge mezelerinden biridir. Türk cacığından en büyük farkı kıvamıdır; tzatziki çok daha koyu bir kıvamdadır, yoğurt su ile inceltilmez, bu nedenle daha yoğundur.

  • Yunan usulü cacıki tarifi:
2 su bardağı süzme yoğurt

1 büyük salatalık (rendelenmiş ve suyu sıkılmış)

2 diş sarımsak (ezilmiş)

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı beyaz sirke ya da limon suyu

1 tatlı kaşığı taze dereotu (ince doğranmış)

Tuz ve karabiber

Rendelenmiş salatalıkların suyunu sıkın ve süzme yoğurdun içine ekleyin.

Sarımsak, zeytinyağı, sirke (veya limon suyu), tuz ve karabiberi ilave edin.

İnce doğranmış dereotunu da karışıma ekleyip iyice karıştırın.

Buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra yoğun kıvamlı tzatzikiyi servis edin.

Tzatziki, sarımsağın ve sirkenin verdiği keskin tat ile dikkat çeker.

Daha koyu ve kremamsı yapısı sayesinde, sos olarak kullanılmak için de idealdir. Genellikle ızgara etler, kebaplar ve pita ekmeğiyle servis edilir.

Sizce Türk usulü cacık mı Yunan usulü cacıki mi daha güzel?

İLKİM ERGENE ÇALIK
# cacık# türk cacık# yunan cacıki# tzatziki# cacık mı cacıki mi# kuru cacık# meze# cacık tarifi# cacıki tarifi# yunan yemekleri# türk yemekleri# cacık yunan mı türk mü
EDİTÖR
İlkim Ergene Çalık
İlkim Ergene Çalık
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
ZEUS & HADES
10 ay önce

Cacıki ve baklavaki bizim ki hayırdır ki?

Cevapla
Beğen (2)
Beğenme (0)
Ahmet Yılmaz
10 ay önce

Yav kardeşim Yunan'lılar! Şu İngiliz'lerin gazına gelmeyin be kardeşim ya.Aynı toprak aynı coğrafya be kardeşim ya.Şuanda orada yaşayanların çoğu asimile olmuş Osmanlı'nın evlatlarıdır tabii ki aynı yemekler olacaktır.Cacığı baklavayı boş verelim, hoş gidelim gelin tekrar kardeş olalım.

Cevapla
Beğen (2)
Beğenme (0)
Tolga Kayabaşı
10 ay önce

Utanmasalar Türkiye bizim diyecekler, kötü olan her şeyi gelin bizler onlara yansıtalım

Cevapla
Beğen (2)
Beğenme (0)
Mustafa Cacıki
10 ay önce

Bu Yunanlar da her şeyin sonuna ki koyup pazarlıyorlar yüce Poseidon aşkına bu nasıl bir tarikat böyle

Cevapla
Beğen (2)
Beğenme (0)
İlginizi Çekebilir
Ev Yapımı Limonlu Dondurma Tarifi
Ev Yapımı Limonlu Dondurma Tarifi
Gerçek Pastacı Kreması (Crème Pâtissière) Tarifi
Gerçek Pastacı Kreması (Crème Pâtissière) Tarifi
Geleneksel Aşure Tarifi
Geleneksel Aşure Tarifi
Ev Yapımı Cezerye Tarifi
Ev Yapımı Cezerye Tarifi
ilan.gov.tr
Son Haberler
Cuma Pazarında aşureler dağıtıldı
Cuma Pazarında aşureler dağıtıldı
Lapseki’nin her noktasında belediye ekipleri sahada
Lapseki’nin her noktasında belediye ekipleri sahada
Lapseki’de Açık Hava Sinema Gecesi
Lapseki’de Açık Hava Sinema Gecesi
Bayramiç Belediyesi'nden aşure ikramı
Bayramiç Belediyesi'nden aşure ikramı
Troya Uluslararası Flüt Yarışması başvuruları devam ediyor
Troya Uluslararası Flüt Yarışması başvuruları devam ediyor
İnkaya kazı alanı 3D teknolojiyle kayıt altında
İnkaya kazı alanı 3D teknolojiyle kayıt altında
Çanakkale’de “Bir Yetime Aile Olmak” Paneli Büyük İlgi Gördü
Çanakkale’de “Bir Yetime Aile Olmak” Paneli Büyük İlgi Gördü
Lapseki Belediyesi personeline Resmi Yazışma Teknikleri semineri
Lapseki Belediyesi personeline Resmi Yazışma Teknikleri semineri
Çok Okunan Haberler
İYİ Parti Heyeti Yangın Bölgesinde: “Milletimizin Yanındayız”
İYİ Parti Heyeti Yangın Bölgesinde: “Milletimizin Yanındayız”
Muharrem Serttaş, Gökçeada’nın stratejik önemine dikkat çekti
Muharrem Serttaş, Gökçeada’nın stratejik önemine dikkat çekti
Engin ve Dilan Polat Davasında Flaş Gelişme: Kayyum Kararı Kaldırıldı!
Engin ve Dilan Polat Davasında Flaş Gelişme: Kayyum Kararı Kaldırıldı!
CHP'nin 81 il başkanından ortak açıklama
CHP'nin 81 il başkanından ortak açıklama
Karabiga’da 41. Priapos Deniz Festivali Rüzgarı Esti: Emre Fel ve Hüsnü Şenlendirici Unutulmaz Bir Gece yaşattı
Karabiga’da 41. Priapos Deniz Festivali Rüzgarı Esti: Emre Fel ve...
CHP heyetinden Gökçeada’ya ziyaret
CHP heyetinden Gökçeada’ya ziyaret
Çanakkale'de 2.500 Yıllık Gizem Çözüldü: Dardanos Tümülüsü'nün Sırları Gün Yüzüne Çıktı
Çanakkale'de 2.500 Yıllık Gizem Çözüldü: Dardanos Tümülüsü'nün...
Çanakkale’de Korkutan Trafik Kazası: 6 Kişi Yaralandı!
Çanakkale’de Korkutan Trafik Kazası: 6 Kişi Yaralandı!
Sosyal Yaşam Evlerinde Yaz Okulu etkinlikleri başladı
Sosyal Yaşam Evlerinde Yaz Okulu etkinlikleri başladı
Çanakkale’de Altın Fiyatları Yükselişte!
Çanakkale’de Altın Fiyatları Yükselişte!
Son Yorumlananlar
“Kuruluştan Çanakkale’ye Tarih ve Medeniyet Gezisi” ile gençler tarihle buluştu
“Kuruluştan Çanakkale’ye Tarih ve Medeniyet Gezisi” ile gençler...
MEB’den Kurum Açma ve Kapatmada Önemli Değişiklik!
MEB’den Kurum Açma ve Kapatmada Önemli Değişiklik!
ÇOMÜ Sağlıkta Yeni Bir Dönemi Başlattı: Pelvik Konjesyon ve Myom Embolizasyonu Artık Çanakkale’de!
ÇOMÜ Sağlıkta Yeni Bir Dönemi Başlattı: Pelvik Konjesyon ve Myom...
Çanakkale İskele bölgesinde trafik kilitlendi
Çanakkale İskele bölgesinde trafik kilitlendi
Çanakkale İl Özel İdaresi Sahipsiz Hayvanlar Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Hizmete Açıldı
Çanakkale İl Özel İdaresi Sahipsiz Hayvanlar Bakım ve Rehabilitasyon...
Barış Kordonu'nda seyyar satıcılara müdahale
Barış Kordonu'nda seyyar satıcılara müdahale
Çan'da tır konvoylu düğün!
Çan'da tır konvoylu düğün!
Eğitim-Sen'den okullarda kadrolu temizlik personeli talebi
Eğitim-Sen'den okullarda kadrolu temizlik personeli talebi
Özgür Ceylan: ‘’Söz konusu usulsüzlükler dolayısı ile ortaya çıkan kamu zararı kaç Türk Lirasıdır?”
Özgür Ceylan: ‘’Söz konusu usulsüzlükler dolayısı ile ortaya çıkan kamu zararı kaç Türk Lirasıdır?”

Ana Sayfa
VEFAT
GÜNCEL
SİYASET
EKONOMİ
MAGAZİN
SEYAHAT
MEKAN
RESMİ İLAN
METEOROLOJİ
BiL BAKALIM
ŞEHİR
RÖPORTAJ
DEDiKODU
ASAYİŞ
ASTROLOJİ
GÜNDEM
BİLİM
ÇEVRE
DÜNYA
EĞİTİM
İŞ DÜNYASI
KÜLTÜR - SANAT
SAĞLIK
SPOR
TEKNOLOJİ
TELEVİZYON
TURİZM
YAŞAM
YEMEK
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Vefatlar
Yerel Haberler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Karikatürler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
  • DEDiKODU
  • FALCI
  • GÜNCEL
  • MAGAZİN
  • RESMİ İLAN
  • RÖPORTAJ
  • SİYASET
  • SPOR
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Vefatlar
  • Üye Paneli
  • Yerel Haberler
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Karikatürler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler

  • Rss
  • Sitene Ekle
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz.