Haziran ayının son cuma gününde Çanakkale’nin kalbi yine geleneksel Cuma Pazarı’nda attı. Kent sakinlerinin taze sebze ve meyve ihtiyaçlarını karşılamak için sabahın erken saatlerinden itibaren akın ettiği pazarda, yaz mevsiminin getirdiği ürün çeşitliliği ve bolluk göz doldurdu. Ancak tezgahlardaki bu renkli ve bereketli manzara, fiyat etiketleri söz konusu olduğunda yerini vatandaşın bütçe hesabına bıraktı. Üretimdeki mevsimsel artışa rağmen bazı temel ürünlerdeki yüksek fiyatlar dikkat çekti.
Yaz meyvelerinin tezgahlara tam anlamıyla inmesiyle birlikte pazar tezgahları adeta bir renk cümbüşüne döndü. Vatandaşların en çok yöneldiği ve fiyatını merak ettiği ürünlerin başında gelen kiraz, kalitesine göre 100 ile 300 TL arasındaki fiyat bandını korudu. Yaz aylarının vazgeçilmezi yeşil erik 100 TL ile 150 TL arasında alıcı bulurken, çilek 150 TL, şeftali ve nektarin ise 100 TL'lik etiketleriyle tezgahlardaki yerini aldı. Serinlemek isteyenlerin gözdesi karpuzun kilogram fiyatı 20 TL ile 30 TL arasında değişklik gösterdi.
Sebze tezgahlarında ise fiyatlar nispeten daha dengeli bir grafik çizse de mutfak enflasyonunu hissettirmeye devam etti. Yemeklerin ve salataların vazgeçilmezi olan domates, biber ve salatalık gibi ürünlerde yerli üretimin artmasıyla birlikte alternatif fiyat seçenekleri oluştu. Pazar esnafı, maliyetlerin yüksek olmasından dolayı fiyatları aşağı çekmekte zorlandıklarını belirtirken, alışverişe çıkan Çanakkaleliler ise torbaları doldurabilmek için pazarın en uygun fiyatlı tezgahlarını bulabilmek adına yoğun bir çaba sarf etti. Tezgahlardaki bolluğun önümüzdeki haftalarda fiyatlara daha olumlu yansıması bekleniyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: