Biga Ticaret ve Sanayi Odası bünyesindeki 4 No’lu Meslek Komitesi (Gıda Maddeleri Toptan ve Perakende Ticareti), Komite Başkanı Utku Çetin liderliğinde olağan toplantısını gerçekleştirdi. Toplantıya, sektör temsilcileri ve komite üyeleri katılım sağladı. Gündemde; piyasadaki dalgalanmalar, ürün ve hizmetlerdeki zam oranları, istihdam sorunları ve yapılan saha ziyaretlerinden elde edilen veriler yer aldı.
Günlük Piyasa Değerlendirmesi ve Fiyat Artışları
Toplantıda ilk olarak gıda sektörünü doğrudan etkileyen günlük piyasa hareketleri ele alındı. Komite üyeleri, son dönemde art arda gelen fiyat artışlarının, yalnızca tüketici tarafında değil, üretici ve satıcı kanadında da ciddi sıkıntılar yarattığını vurguladı. Perakende ve toptan satış fiyatlarındaki artışın enflasyonla bağlantılı olduğu belirtilirken, özellikle temel gıda ürünlerinde istikrarlı bir fiyat politikası oluşturulmasının gerekliliği ifade edildi.
İstihdam Sorunu Gündemdeydi
Toplantının öne çıkan başlıklarından biri de istihdam krizi oldu. Sektörde nitelikli personel bulma konusunda ciddi sıkıntılar yaşandığı dile getirildi. Özellikle zincir marketler dışında kalan yerel işletmelerin, artan maliyetler nedeniyle personel çalıştırmakta zorlandığına dikkat çekildi. Komite üyeleri, bu sorunun çözümü için meslek edindirme kursları, teşvik paketleri ve esnek çalışma modellerinin değerlendirilebileceğini önerdi.
Saha Ziyaretleri ve Geri Bildirimler Masaya Yatırıldı
Toplantı boyunca, komite üyelerinin çeşitli işletmelere gerçekleştirdiği ziyaretlerde elde edilen geri bildirimler paylaşıldı. Esnaf ve işletme sahiplerinin dile getirdiği ortak sorunlar arasında; artan enerji maliyetleri, kira giderleri, düşük kâr marjı ve yüksek vergi yükü gibi konular yer aldı.
Komite Başkanı Utku Çetin: “Sektörün Nabzını Tutuyoruz”
Toplantının ardından bir açıklama yapan Komite Başkanı Utku Çetin, şu ifadelere yer verdi:
“4 No’lu Meslek Komitesi olarak, gıda sektörünün karşılaştığı zorlukları yakından takip ediyoruz. Amacımız sadece sorunları tespit etmek değil, çözüm yolları geliştirmek ve ilgili kurumlarla iş birliği içinde hareket etmektir. Üyelerimizin sahadan aktardığı veriler bizim için çok kıymetli.”
Yorumlar
Kalan Karakter: