Lapseki Kirazı Çay Bardağına Sığmıyor, Fiyatı Dudak Uçuklatıyor

Çanakkale’nin dünyaca ünlü meyve deposu Lapseki ilçesinde, iriliği ve aromasıyla göz dolduran dev kirazların hasat mesaisi tüm hızıyla sürüyor. Toprak yapısından aldığı eşsiz lezzetiyle markalaşan Lapseki kirazı, bu yıl da kalitesiyle adından söz ettiriyor. Son günlerde bahçelerden toplanmaya başlanan ve çay bardağının boğumundan bile geçmeyecek büyüklüğe ulaşan, madeni 5 liradan daha iri olan ‘Ziraat 900’ cinsi kirazlar, hem boyutu hem de piyasadaki fiyatıyla dudak uçuklatıyor. İstanbul’daki haller başta olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanına gönderilen bu dev kirazlar, lüks manavların tezgahlarında adından söz ettiriyor.

Lapseki genelinde bu yıl yaklaşık 10 bin dekarlık geniş bir alanda kiraz üretimi gerçekleştiriliyor. Bereketli topraklarda binbir emekle yetiştirilen ve iriliğiyle bardağa sığmayan ‘Ziraat 900’ cinsi kirazlar, halde kalitesine göre 100 TL ile 700 TL arasında değişen fiyatlardan alıcı buluyor. Tüketicinin doğrudan alışveriş yaptığı manavlarda ise bu rakamlar hemen hemen iki katına kadar tırmanıyor. İlçede uzun yıllardır üretim yapan üreticiler, özel olarak seçilen bu dev meyvelerin piyasada kendine has lüks bir alıcı kitlesi yarattığını belirtiyor.

Lapseki'de 14 yıldır profesyonel olarak kiraz yetiştiriciliğiyle uğraşan üretici Cihat Gündüz, bu yılki hasat dönemi ve piyasa şartlarına dair önemli detaylar paylaştı. Bahçesinde yetiştirdiği iddialı kirazları kalitesine göre 500-600 TL arasında doğrudan satışa sunduğunu belirten Gündüz, bu sezon ağaçlardaki yoğunluk nedeniyle irilik oranlarında geçen yıla kıyasla küçük bir değişim yaşandığını aktardı.

Üretici Cihat Gündüz, bu seneki üretim sürecini şu sözlerle özetledi: "Bu sene şöyle bir sıkıntı var. Çok mal var, bir ağaçta haddinden fazla mal var. Bu seneki çay bardağına girmeyen Lapseki kirazı demeyelim ama ona yakın bir büyüklük var. Bu sene kirazların büyüklüğü 50 kuruş ve 1 lira büyüklüğünde, çok istisna seçiyoruz. İçeride tek tek seçiyoruz. Geçen yıl çay bardağına girmeyen kiraz oranı yüzde 25 ile 30 arasıyken, bu sene ise bu oran yüzde 15. Herkese göre piyasa var. 100 liraya da kiraz var. Manavda lüks yerlerde 1000 liraya da kiraz var. 1 lira büyüklüğü üstü dediğimiz tek tek seçme kirazlar var. Biz de 400 lira, 600 lira ve 800 liraya tek tek seçerek sosyal medya hesaplarımız üzerinden kargo ile talebi olan müşterilerimize kirazları gönderiyoruz."