Lutein tüketiminizi kontrol edin

Lutein bir karotenoidtir ve antioksidan özelliğe sahiptir. Yağda eriyen bir maddedir. Bu nedenle dikkatli alınması gerekir. Lutein görme yeteneğini geliştirir, göz tabakalarına zarar veren serbest radikallerin aktivitesini engeller, göze gelen zararlı ışınların etkisinden gözü korur, göz hastalıklarını önler ve görme keskinliğini artırır.
Lutein ayrıca diyabet tedavisinde, bilişsel durumun iyileştirilmesinde, bazı kanser türlerinin önlenmesinde ve kalp damar sağlığını geliştirmede de yararlı olabilir.
Vücudumuz için sayısız faydası olan lutein vücutta üretilmiyor. Bu nedenle ihtiyaç duyduğumuz luteini besinlerden almalıyız.
Ebegümeci, kuşkonmaz, kereviz, maydanoz, ıspanak, ısırgan otu, lahana, kabak, rezene, pazı, dereotu, nane, tere, semizotu, roka, havuç, çarliston biber, yumurta, avokado, ahududu, incir, üzüm, Antep fıstığı gibi pek çok besin kaynağında bulunur.
Lutein yağlı ortamda vücutta daha kolay emildiğinden lutein içeren bu sebzeleri özellikle zeytinyağı ile pişirmek, salatalara zeytinyağı, avokado ve ceviz ekleyerek tüketmek önemlidir.
Beslenmede sebze, meyveleri ve kuruyemişleri yeterli miktarda alamadığınızı düşünüyorsanız özellikle göz sağlığınız ve genel sağlık için luteini takviye olarak tüketebilirsiniz... Lutein için önerilen takviye doz 6-10 miligram olmakla birlikte fazla tüketimi önerilmemektedir.
Unutulmamalıdır, yumurta sarısı da luteinin iyi kaynaklarındandır. Karoten yumurtaya rengini veren maddedir.